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一般在春天到的时候,田里的红花草纷纷长出来,周末的时候去采了一些,用红花草炒年糕是很家常的做法。十分的好吃。
(01)年糕切成细条。
(02)红花草洗净切小段。
(03)猪肉切丝。
(04)锅内加油,热后倒入肉丝炒。
(05)倒入年糕炒软。
(06)加入适量的盐炒均。
(07)倒入红花草。
(08)炒均匀,至红花草变软就可装盘开吃。
(09)欣赏下成品吧,很有食欲。
红花草很容易熟,不宜加水煮,不宜久炒。
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