春节年菜之烤箱篇---培根金针菇卷。
现在家里有烤箱,当然要充分利用烤箱来做菜了。做个最简单又好味的培根金针菇卷吧,方便、快捷、美味。
春节一天天逼近,要买的东西很多,要做的事情很多,要搞的清洁也很多。天气一直阴沉沉的,很压抑的感觉。希望年前可以出太阳,这样可以洗被子床单。
步骤
(01)金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部;
(02)准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份;
(03)铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头;
(04)把培根卷起来,把金针菇卷在里面;
(05)用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷;
(06)烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉;
(07)预热烤箱200度;
(08)烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次;