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黄瓜用于腌制做菜的方法已经流传到国外了,如今已经创新出了德式腌黄瓜的做法,其实和中式的区别不大,下面把具体的步骤分享给大家。
(01)黄瓜切条,加糖,腌制一个小时。
(02)黄瓜腌好后,放入辣椒、蚝油。
(03)油锅加热,倒入姜蒜辣椒的碎末,倒入生抽和香醋,炒成调味汁。
(04)把调味汁倒在黄瓜条上,再倒一点苹果醋,翻搅使均匀入味。
(05)可以吃了。
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