土豆豆角炖红烧肉的做法

土豆、豆角炖红烧肉是一道家常菜，制作原料主要有土豆、豆角、红烧肉等，口味咸鲜，经过再次炖制的红烧肉肥而不腻！

操作方法

（01）炖好的红烧肉备好

（02）葱花，姜片切好备用

（03）土豆去皮切滚刀块儿，豆角择洗干净掰成段儿备用

（04）热锅加少量的植物油爆香，放入土豆、豆角翻炒，加少许生抽炒匀

（05）放入红烧肉继续炒匀

（06）加入适量的清水大火烧开改中火慢炖

（07）土豆、豆角炖熟，尝一下咸淡加入适量的盐，改大火收汁

（08）成品！