海南椰子鸡的做法

美食

操作方法

（01）1.将买回的鸡清洗干净

（02）2.冷水下锅放入姜片

（03）3.水开后撇出血沫

（04）4.将过水后的鸡块放入凉水内

（05）5.取出椰子汁

（06）6.将椰肉用勺子掏出备用

（07）7.将清水和鸡放入炖锅中

（08）8.放入椰肉和椰汁

（09）9.开始慢慢炖吧

（10）10.出锅前放一点点盐提味