香菇炖豆腐的做法

最近特别爱吃豆腐做的菜。豆腐很容易吸收其它菜的味道，所以这次就用香菇来配它，做熟后感觉豆腐中真的有香菇的味道呢，呵呵..

步骤/方法

（01）豆腐切成小块，准备好葱，姜

（02）香菇用水泡软

（03）把豆腐用油炸成两面金黄备用

（04）然后把香菇连同泡制的水一同倒入到锅内，加入姜和葱

（05）加些生抽大火烧开

（06）焖至汤干

（07）加一些香油就可以起锅了

特别提示

最后加些香油比较提味