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相关自做的常识百科
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自做的煎大肉包的做法
2021-07-10
面包的做法很多,今天来做个煎大肉包,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克,鸡蛋2个,酵母【按说明下料】半肥瘦猪肉150克,香葱适量。操作方法首先把面粉放置盘子,加酵母【按说明下料】再...
自做的肉丁卷饼
2018-05-15
研究美食是我的最爱,今天用嫩白豆和肉丁搭配面粉做卷饼,做出来的煎饼味道非常浓香好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料嫩白豆150克,瘦肉150克,面粉200克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出来,放到水...
自做的红薯煎包
2021-07-18
研究美食是我的爱好,今天用红薯搭配面粉做煎包,做出来的煎包皮松心软非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克,酵母【按说明下料】,黄心红薯1个,鸡蛋1个,奶粉20克,白糖适量。操作方法把面粉放置盘子里,加酵母...
自做的核桃芝麻糖的做法
2018-06-25
核桃和芝麻营养价值都非常高,都具有补血、补脑、养发的功效,今天用核桃、芝麻自制糖糕,做出来的成品非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料核桃仁400克,芝麻100克,白糖1碗。操作方法核桃和芝麻准备好。把核桃...
自做的干蒸烧卖
2024-02-25
今天用肉末搭配嫩玉米做干蒸烧卖,做法简单,做出来的味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)瘦肉剁成肉末加姜蓉。(02)适量的盐、2勺生抽、1勺料酒。(03)3勺香油搅拌腌制几分钟。(04)然后倒玉米粒进去搅拌均匀。(0...
自做的火龙果面包
2024-01-01
今天尝试做火龙果面包,做出来的效果还挺好。操作方法(01)把火龙果去皮切成小丁。(02)用一个小盘装适量的面粉,然后加酵母、白糖揉成团发酵2个钟。(03)用一个盘,里面用花生油全面搽油。(04)把发酵好的面团放到盘子压平。(05)然后把...
自做的麻辣带鱼的做法
2020-10-04
今天把康师傅面里的麻辣油和香料搭配带鱼煎焖,焖出来的麻辣带鱼非常香,味道特别好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料带鱼1条,蒜米适量,麻辣油、香料各1包,1勺生抽。操作方法首先把带鱼清洗干净,然后切成一段段...
自做的梅子山黄皮制扣肉
2024-02-25
扣肉的做法很多,五花八门的,今天第一次尝试做梅子山黄皮扣肉,做出来的成品味道非常不错,独特的山黄皮香味,酸、滑、入口即化。操作方法(01)把猪肉洗干净放置锅里煮熟。(02)捞上来晾凉后切成厚片。(03)把梅子、山黄皮、蒜蓉、姜蓉...
自做的核桃西米露
2024-01-01
核桃西米露是一道很受人喜欢的甜品,在家自做的核桃西米露没放什么化学品,吃得更安全更营养,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)核桃、西米准备好,然后把核桃洗干净。(02)放置打浆机,加半杯水进去打成浆。(03)用锅装适量的...
自做的花样蒸糕
2018-05-14
蒸糕的做法和花样很多,今天的蒸糕是用粘米粉搭配嫩甜玉米蒸成糕点,做出来的正品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料粘米粉200克,嫩玉米1棒,香葱适量。操作方法首先把嫩玉米粒准备好。粘米粉放到盘子,再加...
自做的蒸罗非鲫鱼
2023-12-28
罗非鲫鱼的做法很多,煎、蒸、煮、炸都有,今天的是蒸,做法简单,味道清甜,非常好吃。操作方法(01)罗非鲫鱼清理干净。(02)然后在鱼身上划上几刀。(03)用盐把鱼全部搽一遍。(04)然后把姜丝铺在鱼上面。(05)放置锅里用大火蒸7分钟就可以...
自做的核桃花生露
2023-12-28
核桃常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用,核桃花生露营养更全面更容易吸收,而且柔滑好喝,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把核桃、花生洗干净。(02)放进打浆机加1杯水。(03)打成浆糊。(04)然后用过滤器把渣过滤出来...
自做的桂花糕
2017-03-15
工具/材料糯米粉100克,面粉50克,桂花适量,红糖适量。操作方法把桂花泡水洗干净。用锅装1碗的水,把红糖放进去用小火煮融化。把100克的糯米、50克的面粉放置盘子。然后把煮沸的红糖水一点点地加到粉里,一边加一边搅拌。把糖...
自做的小芝麻饼
2024-01-13
今天试做小芝麻饼,做出来的效果不错,下面给大家分享它的做法。操作方法(01)准备好面粉。(02)加水揉成面团。(03)把红糖、芝麻准备好。(04)用适量的面团揉成圆球。(05)然后压成饼状。(06)把红糖放到饼中心。(07)然后收口揉成圆球再压扁...
自做的绿豆糯米糍
2024-02-25
小时候老妈经常做绿豆糯米糍给我们吃,也曾经认真看过她做过,现在学做看看。操作方法(01)把脱了壳的绿豆泡水3个钟左右。(02)然后放置锅里大火蒸15分钟,把绿豆蒸熟透。(03)放到打浆机打成豆泥。(04)倒到盘子加适量的红糖、花生油...
自做的橙汁糯米卷的做法
2019-10-06
研究美食是我的爱好,今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷,做出来的成品带这橙汁的清香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉50克,橙子1个,鸡蛋1个。操作方法今天买的橙子新鲜又大个,一个就...
自做的红薯糕
2024-01-01
今天第一次试做红薯糕,做出来的成品绵软清甜,非常好吃。操作方法(01)把红薯洗干净放置锅里煲熟。(02)然后去皮抓成薯泥。(03)加适量红糖、酵母、面粉。(04)然后揉成团放置3个钟。(05)用花生油把小碟里面全面搽油。(06)把发酵好的薯...
自做的甜酒酿馒头
2016-10-14
甜酒酿香甜可口,具有暖胃、益气活血的功效,今天用甜酒酿搭配面粉做馒头,做出来的成品带着甜酒酿的清香味,非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉300克,甜酒酿100克,白糖适量,酵母按说明下料。操作方法面粉...
自做的宫保鸡丁
2024-02-25
宫保鸡丁是我第一次学做,做出来的味道挺不错,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)把鸡胸洗干净,剥去皮,切成小丁。(02)把鲜笋、洋葱切成小丁。(03)小辣椒、蒜米、姜蓉、老干妈酱准备好。(04)用姜蓉、老干妈酱、生抽、料酒把...
自做的煎肠粉
2024-01-28
昨天买的肠粉皮还没吃完,今天心血来潮,想尝试做煎肠粉,不知能不能做得成功,大家也来看看我做得怎么样。操作方法(01)肠粉皮准备好。(02)把韭菜切成小段,然后打2个鸡蛋进去加适量的盐搅拌均匀。(03)开火下油。(04)把肠粉皮铺到锅里...
自做水晶糕点的
2017-02-14
研究美食是我的爱好,今天用绿豆搭配木薯淀粉做蒸糕,做出来的成品晶莹剔透好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆100克,木薯淀粉150克,白糖适量。操作方法首先用水把绿豆泡一个晚上,然后捞上来放到锅...
自做的百香果桔子膏
2016-09-23
百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,两者搭配熬成果膏,再拿来冲水喝,能起到止咳、化痰、健胃的效果,而且还能起到保健作用,下面分享它的做法给大家看看。工具/...
自做的木瓜糯米饼
2024-02-25
软软糯糯的木瓜饼,味道非常不错,而且做法简单,适合新手学,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)准备好熟透的木瓜。(02)木瓜去皮,切成一块块。(03)放进打浆机打成浆。(04)加糯米粉、红糖、面粉搅拌均匀。(05)开火下油。(06)用勺子...
自做的鱼丸,鱼丸滚香菜汤的做法
2016-11-25
自做的鱼丸没有加淀粉、面粉原汁原味,然后用香菜搭配滚汤,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料草鱼肉200克,香菜、姜蓉、姜片适量,味精几粒。操作方法首先把草鱼肉起出来,然后剁成肉饼。加适量...
自做的糯米干煎烧卖
2024-02-25
今天尝试做干煎糯米烧卖,做出来的成品,自我感觉,味道非常浓郁好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把糯米泡5个小时左右。(02)捞上篮子,放置锅里大火蒸15分钟左右,把蒸熟的糯米饭拿出来晾凉。(03)猪肉切成小丁。(04)加适...
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