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相关打卤面的常识百科
相关打卤面的常识百科
百味之本|杂蔬打卤面
2024-01-05
面条是简约而不简单的食物,全部过程都做起来是挺麻烦的,听闻先生中午吃食堂的卤面很好吃,忍不住要自己尝试一下。面是否好吃,由多种因素构成,一碗劲道的面,浇上两勺美味的卤,或许让一天的心情瞬间变好。操作方法(01)准备主要食...
西红柿鸡蛋打卤面
2023-12-31
打卤面是山西一带的传统面食。做法多样,风味不一,今天给大家介绍一下西红柿鸡蛋打卤面的做法。操作方法(01)把西红柿用刀划上两三道口放在热水中烫片刻(02)然后顺着刀口的方向把西红柿的皮剥去(03)然后把西红柿切成滚刀状备用...
茴香苗鸡蛋打卤面的做法
2024-01-27
很喜欢茴香苗的香味,昨天去超市,遇见超市打折,1.28一斤就买了一捆回来,昨天配鸡蛋炒了菜,今天又用这个做了打卤面,砸吧一下,现在嘴里还有余香,哈,好吃。操作方法(01)材料备好(02)鸡蛋加盐,加葱花碗中打散(03)茴香苗摘洗干净,切大段,切时...
打卤面怎么做好吃,茄子打卤面
2024-02-01
自从闹过塑化剂事件以后,挂面基本上就不在考虑的范围之内了,面条全都是自己做的手擀面,一般都采用打卤的方式,因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中,尝试了不同种类的卤子的味道。把这种好吃的打卤面分享一下。操作方法(01)准...
自制土豆茄丁打卤面
2024-01-27
土豆和茄子结合在一起真的是绝配,我觉得无论是烧茄子,还是烩菜什么的,只要有了土豆茄子就会变得特好吃。其实茄子和土豆一起做成面条的卤,味道也很不错。如果爱吃茄子又爱吃土豆的可以试试哦,但如果你不爱吃土豆,只爱吃茄子...
角瓜打卤面的家常做法
2020-12-09
角瓜打卤面是一道家常面食,主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料面条,角瓜,胡萝卜,水发木耳,五花肉,花生油,盐,水等等操作...
土豆豆角打卤面的制作方法
2024-01-04
简单快捷的家庭主食操作方法(01)豆角择洗干净,土豆去皮分别切丁(02)洗净的葱花,蒜片,韭菜段切好备用(03)五花肉切丁(04)水发木耳撕成小块(05)热锅加油放入肉丁煸香出油(06)放入葱花,蒜片爆香(07)烹入料酒,生抽(08)放入土豆,豆角,木耳翻炒均匀...
豆角打卤面的家常做法
2017-03-22
工具/材料湿面条,豆角,水发木耳,五花肉,鸡蛋,葱,韭菜,花生油,生抽,料酒,蚝油,盐,水等等操作方法新鲜的豆角择去两端清洗干净,放入容器中用清水浸泡30分钟左右,更好的去除农药残留,浸泡好的豆角沥干水分后切成大小均匀的豆角段备用大...
蒜苔打卤面的做法
2023-12-29
蒜苔打卤面美味可口,营养丰富,下面分享一下它的做法。操作方法(01)将蒜苔洗净,切成小碎段儿,然后,放入盘中。(02)将香菇用清水泡一会儿,洗净,切成碎丁,放入盘中。(03)将肉洗净,切成小碎丁,放入碗中。然后,往碗中加入适量的盐、料酒、酱...
如何制作西红柿鸡蛋打卤面
2016-10-19
操作方法锅内倒入适量的食用油,至7-8成热的时候,也就是锅微微冒烟的时候,倒入实现准备好的葱花。然后将事先准备好的鸡蛋液倒入,进行翻炒。翻炒至金黄色的时候,将葱花与鸡蛋取出至盘中备用。将西红柿洗井,切块以备用。将西...
如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面?
2018-05-12
土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食,主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。下面我就把土豆芸豆木耳打卤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料湿面条,土豆,芸豆,木耳,韭菜,五花肉,花生...
打卤面怎么做最好吃,过水打卤面的做法
2024-01-13
打卤面做起来比较麻烦,虽然很喜欢,但是只能有时间的时候才做一次。最近因为进入秋季,韭菜又变得味道很好,所以决定做一次韭菜打卤面。操作方法(01)把面粉放入盆中,加水中加入两克盐,把面粉活成麦穗状。然后弄成团,放入盆中,醒一...
西红柿打卤面怎么做
2021-07-12
工具/材料西红柿,鸡蛋,面条,蒜,牛肉,黄瓜,香菜,盐,鸡精,白糖,米醋,生抽,香油,陈醋,辣椒油,操作方法首先我们将面条放入热水锅中煮熟捞出,在凉水里面过凉控干水分,放入碗中备用然后我们将牛肉切片,蒜剁碎,黄瓜切丝,西红柿切片,再准备一些香...
豆角木耳打卤面的做法
2024-01-05
豆角木耳打卤面是一道家常主食,主要材料有湿面条、豆角、木耳等等。下面小编就把豆角木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法(01)黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用(02)豆角择洗干净,清水浸泡半...
打卤面卤汤的制作方法
2024-02-25
要想做出一碗好吃的打卤面,首先面条的制作很重要,其次要配上打好的卤汤才更美味!下面小编就把打卤面卤汤的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)干香菇泡发发好,挤干水分切成丁(02)豆角择洗干净,为了去除农药残留可以把...
土豆打卤面的做法
2024-03-05
上周别出心裁的做了一个土豆打卤面,因为我对象要来,他又总说他一来总是给他煮快速面,这回我来个创意,哈哈,不过味道还真不错,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁...
如何做出好吃的茄子打卤面?
2020-03-26
茄子打卤面是一道家常主食,其制作简单、营养丰富,老少皆宜。下面我就把茄子打卤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料面条,茄子,青椒,五花肉,韭菜,葱,蒜,花生油,盐,水等等操作方法茄子、青椒择去蒂清洗干净并沥干水分后分别...
打卤面的卤子的做法
2024-03-02
小编今天为大家带来打卤面的卤子的做法,帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。操作方法(01)肉丝木耳胡萝卜鸡蛋金针菇/黄花菜葱.姜淀粉青椒(02)将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一...
西红柿鸡蛋打卤面的做法
2024-02-28
西红柿鸡蛋打卤面虽然看似简单,但要想做好,可是不容易。要想把这简单菜做成让人念念不忘的美味可是不简单的,都需要掌握哪些诀窍呢?经本博多年潜心钻研,终得西红柿鸡蛋打卤面制作秘笈,录之如下。步骤/方法(01)1、把洗净的西红...
鸡蛋柿子打卤面做法
2024-01-02
妈妈做的打卤面,用的是自己擀的手擀面,手擀面吃起来爽滑劲道,再配上香喷喷的卤子,顿时让人胃口大开。很想念妈妈做得打卤面,于是自己就做了这碗面,也想自己擀面条,但是总是做不好,就用挂面来代替了。西红柿鸡蛋卤,酸酸甜甜中略...
家常营养打卤面的做法
2024-01-08
面条是中国的传统美食,发展到今天种类和做法是多种多样,无论怎么吃都有自己的特色与营养,下面我来做一道很家常的打卤面。操作方法(01)把做卤的料准备好(02)锅中倒油 油热后下入葱花(03)加入香菇略炒(04)加入木耳胡萝卜黄瓜丁炒...
番茄豆角打卤面的做法
2024-01-07
番茄豆角打卤面是一道美食,主要食材是番茄,豆角,面条。因制作简单,美味可口而受到人们的喜爱。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)豆角、韭菜择洗干净清水浸泡半小时去除农药残留,泡好的豆角...
如何做大白菜木耳打卤面好吃?
2024-01-02
大白菜木耳打卤面是一道家常面食,主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单,美味可口。下面小编就把大白菜木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法(01)大白菜取6片左右的叶子清洗干净,控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用(02)...
尖椒肉丝打卤面的做法
2023-12-27
面条是很方面的美食,做的方法却是五花八门,今天教大家做一道简单的尖椒肉丝打卤面,特别好吃操作方法(01)准备好手擀面,其他面也行,手擀面最佳。水开下锅煮好面,捞出冲凉控水备用(02)起锅烧油,下入肉丝,炒散炒熟,葱花爆香(03)放入尖椒...
茄子肉丁打卤面的做法
2024-01-11
很多人喜欢茄子肉丁打卤面,怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢,在这里跟大家分享一下经验。操作方法(01)先和面,手擀面的面团一定要活的硬一些,这样做的面条才更劲道。(02)把面团切条备用。(03)茄子洗净切丁。(04)尖椒切丁...
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