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相关茄子的常识百科
相关茄子的常识百科
舌尖上的美食,教你如何做红烧茄子
2024-01-02
相信身边的朋友都喜欢吃茄子,尤其是红烧茄子,下面开始教大家做一道让人看了就有食欲的红烧茄子。操作方法(01)首先我们需要准备适量的茄子,然后用水洗净。(02)如果你们选用的茄子过长的话可以将茄子切成两节,然后将其切成条状...
红烧茄子的制作方法
2024-03-01
红烧茄子是一种很受大家喜爱的菜肴,大家也都非常喜欢吃茄子,茄子的营养价值很高,对大家的身体健康有很大的好处,不如大家来跟小编学学红烧茄子的做法。操作方法(01)茄子的种类有很多,选择好鲜艳美味的紫茄子是大家的首选。(02...
蒜茄子的腌制方法
2024-01-28
每当到立秋以后,就是制作蒜茄子的季节了。北方人把蒜茄子当做咸菜,所以并不是家常菜中的蒜泥茄子。操作方法(01)准备主要食材:立秋以后买尽量小的茄子,正常蒜茄子的制作原料是罢园的茄子苞,如今只好买尽量小的。(02)茄子洗干净...
怎么素炒绿茄子好吃还不长胖
2024-02-27
绿茄子也叫真绿茄,它的美食作法很多,有红烧、炒肉、蒸、素炒等,今天我来分享下:怎么素炒绿茄子好吃还不长胖?希望对需要的人有所帮助。操作方法(01)绿茄子适量,洗净切成大块。(02)把大块绿茄子再切成如下的条。(03)上炒菜锅,倒入适...
豆角炒茄子的家常做法
2024-02-24
换着法子吃茄子,豆角炒茄子,豆角清香软嫩,茄子绵软多汁,因为加入了豆瓣酱,鲜香中带着一点点辣味,非常下饭。操作方法(01)豆浆掐去两头,掐成小段,洗净待用。(02)茄子洗净后切去两头,再切成细长条。(03)切好的茄条立即放入水中浸泡,这样...
圆茄子怎么做容易入味,京酱茄子的做法
2024-01-31
圆茄子是最普通的食材,但是很不招人待见,水分出奇的大,做不好的时候,做出来的茄子总是水塌塌的,这次京酱茄子的做法总算是找对了方法,圆茄子自己也可以做的很好吃。操作方法(01)准备食材:2个大小差不多的圆茄子,洗好以后去蒂(02)...
茄子炖土豆的家常做法
2024-01-02
茄子炖土豆是一道美味的家常菜,做法也是超简单的,今天给大家介绍介绍操作方法(01)茄子去蒂洗净切成滚刀状备用(02)土豆去皮切成块状浸泡在水中备用,浸泡水中可以去除多余淀粉口感更佳(03)猪肉切成肉丝状,葱姜切成片,干辣椒切成段...
素炒茄子的家常做法
2024-02-23
茄子有抗衰老的功效,所以家里老人家很喜欢吃茄子,今天就来给大家做一道健康的家常菜,素炒茄子。工具/材料茄子、蒜头、香葱、花生油、盐操作方法01准备好所有材料:茄子一根、香葱一根、蒜头两瓣。02茄子清洗干净,先切成四...
正宗黄焖茄子做法,美侍郎黄焖茄子做法
2024-01-02
在这里,美侍郎君就跟大家说一下如何做香喷喷的黄焖茄子吧!操作方法(01)1、先将茄子改刀切条(或切片),拍淀粉(02)锅内加入油温烧至六层热,炸至金黄色,约4分钟,沥干油备用.(03)把蒜蓉下锅,放入猪肉末炒香,备用(04)将锅中加入底油,下葱、姜...
菊花茄子 的做法
2024-02-28
在这深秋之季,本人为您奉献一款菊花茄子,茄子相信每个人都吃过,也都见过,但您知道吗?茄子有N多个吃法和做法,您也许不相信,茄子也可以做成一道道美味的盛宴,说到这里您可能流口水了,别着急本人马上为您呈献上这一款茄...
新手必备 肉末茄子的家常做法
2024-03-01
肉末茄子是一道非常简单且美味的家常菜,但是依然有很多朋友不知道肉末茄子的家常做法,那么肉末茄子的家常做法哪种是比较简单的呢?下面小编就告诉大家肉末茄子的家常做法。操作方法(01)将茄子切成细长条放入蒸锅中;(02)茄子水...
茄子烧肉怎么做
2024-01-01
茄子烧肉在家常菜中算是比较常见的,简单美味,下面就来说说茄子烧肉的做法。操作方法(01)茄子洗净切小块,猪肉切丝,大蒜拍碎,辣椒切碎,装盘备用。(02)锅烧热下油,有放多点茄子比较吸油,油热了下大蒜爆香,然后把猪肉放进去翻炒。(03)翻...
炒茄子的家常做法
2024-01-03
茄子有清热、活血、消肿的功效,家常菜炒茄子不仅美味而且营养,下面教大家怎么做炒茄子。操作方法(01)锅里倒油微热,下茄子,将茄子炸至酥软,盛出备用,把油全倒到碗里,留着以后炒菜用,锅里留少许油。(02)炒豆瓣酱,豆瓣酱爆香后,下炸好...
蒸茄子需要多长时间 蒸茄子的做法
2024-02-01
茄子是我们经常吃到的食物,茄子是非常美味的食物,很多人都非常喜欢吃,蒸茄子是很常见的一种吃法,那么蒸茄子需要多长时间呢?一起来了解一下吧。蒸茄子需要多长时间如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比...
尖椒炒茄子丝
2023-12-29
作为家常菜的尖椒炒茄子丝,做法非常简单,非常适合开始学做菜的小伙伴。一起来和小编学起来吧。操作方法(01)首先准备好我们所需要的茄子、青椒、蒜、葱备用。这里我们可以选择虎皮青椒,因为吃起来不辣。(02)将茄子、青椒洗净...
风味茄子的家常做饭
2024-02-29
茄子是一种常见的食材,在不同地区却有着不同的做法,虽然做法大不相同,但是味道却都是很好吃的,今天给大家分享下风味茄子的家常做法,希望大家能够喜欢。操作方法(01)准备一根稍大点的长茄子洗净,切去把儿(02)斜刀切粗条(03)水里加...
青椒茄子的做法
2024-02-27
操作方法(01)将茄子洗净去皮备用,如果选用紫色的细长紫茄也不需要去皮(02)把去皮的茄子切成大小差不多的条状(03)把青椒去筋洗净切丝备用(04)锅中加入适量的油烧至八分热,把葱姜末倒入油中爆香(05)然后吧茄条和青椒丝一起倒入翻炒...
家常茄子炒肉的做法
2024-01-02
茄子炒肉是我们经常食用的一道家常菜,茄子口感爽滑容易入味,肉片裹上香浓的茄汁入口香味浓郁,可以说是一道非常接地气的美食。除此之外,茄子还具有软化血管、抗衰老、抗癌等作用,下面就为大家介绍一下家常茄子炒肉的做法。...
蒸茄子的做法
2024-02-24
茄子可以降低胆固醇,防止血管硬化和破裂,还可以防癌。怎么做蒸茄子吃到原汁原味的茄子?操作方法(01)将茄子洗净切瓣备用。(02)放进蒸锅,蒸7分钟左右。(03)把大蒜瓣切末。(04)加入适量盐,生抽,香醋和鸡精拌匀成调汁。(05)把蒸熟后的茄...
教你青椒炒茄子的做法
2024-01-11
茄子的做法非常多,最简单的就是青椒炒茄子,下面跟小编一起来学习吧。操作方法(01)先准备好食材,茄子,青椒,大蒜,干辣椒等,如图。(02)将青椒洗净切成丝,如图。(03)将茄子洗净切成丝,然后放在清水中浸泡10分钟,如图。(04)将大蒜和干辣椒切...
茄子炒胡萝卜的家常做法
2024-02-25
我们最经常吃的、和茄子有关的菜,应该是肉末茄子,今天小编给大家分享一道茄子炒胡萝卜,也是很有卖相、很美味哦!操作方法(01)原材料的准备:茄子有圆茄、青茄、“长”茄子和“肥”茄子,今天我们用的是“长”茄子;将茄子洗干净,手...
自己做烧烤香辣烤茄子好诱人
2024-02-29
武汉人爱吃烧烤,这点不质疑,可是对于宅人们而言,一到夏天,就正是闭关修炼的好时机,谁还愿意出门自己去买呢,索性自己动手来做吧!这道烤茄子,正是在家就可以完成的。步骤/方法(01)茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米...
茄子的做法大全 茄子怎么做好吃《韩酱酥茄条》
2024-03-06
韩酱酥茄条——这道茄子菜外酥里嫩 配上韩式辣酱甜辣可口 真是比肉还好吃做法(01)将茄子洗干净。韩式辣酱用水调稀备用。(02)茄子去皮。切成1cm见方的小条(03)切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。泡好的茄子控干水分,均匀...
东北菜-------土豆炖茄子
2024-02-25
土豆炖茄子有抗衰老,软化血管的作用,一起来看看怎么做土豆炖茄子吧!操作方法(01)将茄子,土豆洗净切块,猪肉切片,葱姜蒜切细。先将葱姜蒜倒入油锅中,翻炒。(02)将肉片倒入锅中,翻炒至变色。(03)炒了一会,倒入土豆,继续翻炒两三分钟。再...
如何制作炸茄子
2024-03-05
茄子炸出来之后既可以炒着吃又可以蒸着吃,比直接炒好吃的多操作方法(01)原料,备齐,洗净,待用(02)把茄子切成块,洗净(03)加入水,净泡5分钟(04)把水沥出,只留下茄子,倒入适量的面粉,搅拌均匀(05)放入适量的盐,搅拌均匀(06)锅加热,倒入适量的油,...
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