胡萝卜的菱形切法，非常简单好学

厨房新手不知道如何切菱形，看完你就明白了，下面具体以胡萝卜为例说明！

操作方法

（01）胡萝卜清洗干净，如下图。

（02）去掉头尾，表面不干净的话可以去皮，我就去皮的，炒的时候容易熟！

（03）切得时候先切斜刀，稍微倾斜一点！

（04）然后把它方正再挨着切，如下图所示的样子！

（05）切完效果如下图，可能第一次不太好看，可以多试几次！

（06）炒菜好看又好吃，赶紧学起来吧！