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工具/材料
土豆300克,嫩甜玉米200克,排骨肉250克,姜片适量。
操作方法
猪肉是用排骨批下来的肉,【这种肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米准备好。
土豆去皮切成一段段,玉米斩成小段,猪肉切成方块。
姜片准备好。
开火下油。
放猪肉进去用小火煎。
煎至有点焦黄色下姜片翻炒一下。
然后放土豆进去,加适量的盐翻炒20秒左右。
加水再加玉米进去。【水量刚好没过食材】
盖上盖子,大火煮沸转小火煲20分钟左右。
清甜的土豆玉米猪肉煲就做好了。
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