簡要回答
春天到了,是時候做些美味的點心送給親友了!今天我給大家介紹一道簡單易做又美味的花生酥。
首先準備食材,你需要一些花生、黃油、糖粉、低筋麪粉和食用油。將花生烤好後,去掉外面的皮,然後用料理機打成碎末。
接下來,將黃油和糖粉混合拌勻,然後使用打拌器將其打發,直到微微發白。接着,將300克低筋麪粉篩入,加入打好的花生,揉成麪糰即可。
然後,將小塊麪糰揉成圓形,用拇指在中間按下,再在表面放上一顆花生。刷上一些食用油後,將麪糰放入預熱好的烤箱中,以170度烤上25分鐘即可。
這款花生酥不需要揉麪和發酵,非常容易製作。而且,形狀也是相當隨意的。你可以擠出任何你喜歡的形狀,簡單又不易失敗,就算是小白也能輕鬆製作。
最重要的是,這個花生酥味道濃郁,甜而不膩。當然,如果你喜歡口味較鹹的點心,也可以根據自己的口味來製作。不論是自己享用還是送給親友,這款花生酥都是一個不錯的選擇。快來嘗試一下吧!