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操作方法（0102）原料：海帶絲、幹辣椒、蒜苗、大蒜、生薑、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。做法：1、將海帶絲洗淨稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水裏煮15-20分鐘，然後撈出浸泡在冰水裏至...

四喜丸子是個很喜氣的菜菜，一般在過年時才做，昨天寶寶突然想吃，我就和她一起來做做，讓她享受自己做菜的樂趣，雖然她一個勁在幫倒忙，但廚房的笑聲還是很讓人知足，這就是生活，四喜丸子，其實做起來特別簡單，只要你肯動手，個個都是美...

簡要回答相信大家經常都會遇到，飯煮太多的情況，隔餐看到一鍋剩飯，丟之可惜，不煮又不夠吃，最好的辦法就是把它做成一道美味可口的炒飯。這期的美食教程，天健美食坊準備教大家做一道顏值爆表，好吃又美味的菠蘿飯！想學的小夥伴們...

簡要回答外酥裏嫩的豬扒加上拌有沙拉醬的捲心菜，一頓豐盛的豬扒飯吃起來倍感滿足，大多數情況下，豬扒飯可能大家都只能再粵式茶餐廳上才會吃得到！但大家可知道其實這美味可口的豬扒飯其實做起來並不難！這期的美食教程，天健美...

工具/材料雞爪一斤小米椒野山椒香菜鹽醋耗油大蒜生薑料酒操作方法將雞爪洗淨，剪去指甲，可以把它剁成兩半，也可以不剁。剁成兩半方便入味，以方便吃在鍋裏燒上水，倒入雞爪，加生薑片和料酒放上鍋蓋煮到雞爪熟就好，不能把雞爪煮...

臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥來自印度天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八...

簡要回答葱爆魷魚是一道簡單易學又美味可口的小炒菜，其口感鮮嫩爽口，配上清香的葱花和青椒，更是令人食慾大開。一、食材魷魚、洋葱、牛角青椒、薑片、蒜片、食鹽、耗油、生抽、料酒是必備的食材。二、製作方法1、將魷魚...

簡要回答不管是麻辣的還是清淡的，我相信不少小夥伴都跟我一樣，喜歡擼串，當然了，擼串除了麻辣燙做法，還有一種更美味的做法就是煎的。這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分享一道做法簡單，卻美味可口的彩椒雞肉卷。想學的...

沒有烤串的夏天不是真正的夏天。越是天氣炎熱，越要吃香辣可口的烤串。烤串不僅在外面可以吃，在家也一樣能做出來。下面小編就將家庭自制烤串的方法與大家分享。工具/材料豬肉、烤肉醬料、花椒粉、孜然粉、油、洋葱操作...

簡要回答紅燒雞爪是一道非常受歡迎的小吃，不少的小夥伴都跟我一樣非常的愛吃，雞爪裏面有很多的小腳筋，所以吃起來特別的爽脆，口感特別的好！而雞爪的烹飪方式也不少，好吃的做法諸如，泡椒雞爪，各種涼拌雞爪，豉汁鳳爪等等等，數都數...

在東北待了一段時間喜歡上吃酸菜餃子，在這個季節吃蠻開胃的。快來一起看看好吃的東北酸菜餃子的做法吧。操作方法（01）麪粉和成團，用濕布蓋上醒發，PS：每隔半個小時揉幾次面，差不多揉3次。豬肉切成片，再切成小丁，之後放在一個盆...

鱈魚肉質鮮嫩，擁有豐富的維生素A、D，很容易被人體吸收，但是要怎麼才能將這樣好的食材做得美味呢？今天就來學學鱈魚的做法吧！操作方法（01）吸掉鱈魚多餘的水分，用鹽、黑胡椒、一點點生抽醃15分鐘。（02）黃油下鍋，蒜片爆香。鱈魚拍上...

簡要回答越來越炎熱的天氣，總讓人想要吃些清爽又好看的食物來消暑。色香味俱全的涼拌花枝絲這道菜清爽美味，顏色鮮豔，非常適合夏天食用。一、準備食材花枝X200克黃瓜X1根胡蘿蔔X半根紅椒X半個葱X適量姜X小塊蒜X適量鹽X適...

簡要回答羊肉是我們餐桌上常見的食材之一，但大多數人只知道蒸、煮、燜、炸、烤等烹飪方式，卻很少想到在燜飯中使用。事實上，將羊肉與其他食材組合，在燜飯中烹製，不僅能讓羊肉的營養成分滲透到米飯中，還能使口感更加豐富，吃了...

簡要回答麻辣燙是2017年開始火起來的，那一年的它直接火遍全國，湯底鮮甜，美味可口！那麼它是怎麼來的呢？麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市五通橋區牛華鎮。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都...

簡要回答清蒸排骨是一道健康美食，在不同的地區都有不同的做法。慕名已久的來自天健美食坊的清蒸排骨是相當不錯的。相比於豉汁蒸排骨，這道菜品更清淡，口感也更加嫩滑。一、準備食材準備500克排骨，一些薑末、食鹽、料酒、...

土豆在中國飲食界的地位可謂是十分重要，它的營養也十分豐富，因此吸引着一大羣的愛好者，對它的做法進行各種研究，今天介紹的這道土豆夾肉，傳統的做法是油炸或者煎熟，但由於我比較喜歡吃厚片一點的土豆（並且用來燜的土豆切太薄...

疙瘩湯是百姓餐桌上常見的一道美食，主要材料為麪粉和新鮮的蔬菜等等。常見的疙瘩湯種類有海鮮疙瘩湯和蔬菜疙瘩湯，因食材不同口味也各不相同。下面我就把蔬菜疙瘩湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）首先準備食...

美味可口的的麻辣豆腐，麻辣下飯，美味可口，製作起來非常的簡單方便。集麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活於一體，十分美味。操作方法（01）準備豆腐一塊，將豆腐切成小塊（02）準備澱粉加入適量水，搖勻備用（03）火上置鍋，在鍋中加入食用油，待...

簡要回答説到牛扒，可能大家都比較常吃，因為大街上到處都是賣牛扒的店，但是雞扒呢，可能只有少許的茶餐廳能夠吃的上，可能大多數的朋友都沒有吃過，但是沒關係，雞扒其實做起來挺簡單的。這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分...

簡要回答魷魚和土豆相信很多的小夥伴都很喜歡吃，但是組合在一起我敢説沒幾個人吃過，嘿嘿，這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分享這麼一道香氣四溢，美味可口的魷魚土豆卷，味道超讚，包你們吃了還想吃！那麼，想學的小夥伴就趕...

簡要回答煎蛋白蝦仁湯是一道美味又養生的菜餚，不僅味道鮮美，而且製作簡單。隨着夏季的結束，秋天是補充體力和精力的好時機，但補充也要有節制，首先需要進行清補。一、所需食材1.主料：青蝦100克、雞蛋1個、小青菜2顆、白菜50...

給自己做一份美味的早餐，現在小編就來告訴大家怎麼製作美味的香蕉小餅。操作方法（01）將小麥麪粉和玉米麪粉放在一個碗裏面。（02）準備好一個蛋黃和半根香蕉，香蕉切成片。（03）將所有食材放在一起，用勺子把香蕉壓碎。（04）壓碎以後放...

木瓜幹當零食吃是最好的了，既不會擔心發胖，且酸甜可口非常好吃。今天教大家在家裏製作木瓜幹，絕對不添加任何添加劑哦，小夥伴們一起來看看吧。操作方法做木瓜乾的木瓜一定要選擇熟透的，這樣的甜度高才好吃。買回家之後削皮...

簡要回答鴨肉、鵝肉相較於雞肉，大多數人可能吃得比較少。有兩個原因，首先是家養鴨比較少，其次是鴨子比雞難殺。因此，許多小夥伴吃鴨肉的方式主要是買外面的熟食。比如燒鴨、烤鴨和啤酒鴨等特色菜。我們在家沒事也可以使用...