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沸騰魚的最正宗做法

家常菜 閲讀(1.53W)

沸騰魚非常好吃,接下來我們就來講一講沸騰魚的最正宗做法。

操作方法

要想做好吃的沸騰魚,我們需要準備以下材料:草魚、葱薑蒜、洋葱、豆芽菜、木耳、海帶、花椒大料、幹辣椒、辣椒粉等。

沸騰魚的最正宗做法

首先我們需要把草魚去除內臟後用清水清洗乾淨,做沸騰魚我們只用魚身,我們需要把草魚的魚身切成薄片備用。

沸騰魚的最正宗做法 第2張

我們需要把配料準備好:葱薑蒜、洋葱切沫,豆芽、海帶、木耳提前煮好。

沸騰魚的最正宗做法 第3張

最後我們在砂鍋裏面把油燒熱,然後我們就可以關火,依次加入準備好的調料,速度要快利用油温把魚肉弄熟。

沸騰魚的最正宗做法 第4張