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家常菜
清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法
2024-03-06
清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法黃花魚介紹黃花魚又名黃魚,新鮮的黃花魚肉質鮮美,蒸食更美味。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療...
餛飩的包法!怎麼包餛飩!和製作方法
2024-03-07
下面的餛飩的包法是不是非常的漂亮呢?想自己也來學習一下麼?那麼趕快和小編一起動起手了吧!操作方法(01)第一步,備料胡蘿蔔先切片再切絲再切丁!(02)第二步,拌肉餡往肉餡加雞蛋清攪拌均勻!(03)第三步,攪拌肉餡里加鹽巴加胡蘿蔔攪拌...
豬排的做法大全
2024-03-07
平時豬排都是紅燒的,這幾天天氣嚴熱,兒子一下子沒胃口不想吃飯,現正處於考試階段不吃不行就用豬排做烤豬排來提食慾,烤出來的味道還真不錯呢操作方法(01)1.豬排(02)2.豬排洗淨去骨(03)3.把豬排放入盆中(04)4.倒入烤肉粉(05)5.攪拌均...
豬大排的做法
2024-03-07
材料豬大排500克(約10片),小葱100克.配料:生薑10克,辣椒三隻,桂皮5克,八角3克,適量的胡椒粉、鹽、生粉、黃酒、白糖、醬油、味精.做法1.大排用刀背敲薄,放料酒,鹽,胡椒粉醃15分鐘.2.鍋裏放油,將大排沾滿面粉,入油鍋兩面煎,七八分...
好吃耗油生菜做法
2024-03-06
這道耗油生菜做法雖然簡單,但是味道不一般操作方法(01)生菜洗淨備用(02)大蒜切末備用,多一些(03)鍋底放些水(04)加入一勺鹽(05)一勺色拉油,色拉油的作用就是讓菜看起來更綠一些(06)水開後,關火,把生菜放入,燙30秒(07)撈出曬乾水分,擺盤備用...
海螺怎麼做好吃呢?
2024-03-06
海螺是美味的海產品,喜歡海產品的朋友可以學一下涼拌海螺的辦法,味道鮮美清新。操作方法(01)準備好海螺還有芹菜,芹菜去葉洗乾淨,切成段,海螺洗乾淨。(02)鍋里加水,水燒開後加入芹菜,用熱水焯到芹菜顏色變成翠綠色,大概4分鐘撈出...
韭菜雞蛋怎麼炒好吃
2024-03-06
一提到雞蛋,大家肯定都會想到韭菜雞蛋,絕配嘛!那韭菜雞蛋怎麼做好吃呢,一起看看操作方法(01)先準備好食材,(02)將韭菜洗淨切段,雞蛋打散在碗中(03)鍋中放油開火,油熱將雞蛋液倒入鍋中,翻炒至雞蛋凝固,時間不宜過長哦,然後取出備用(04)然...
瘦肉怎麼炒好吃
2024-03-07
今天,我想跟大家一起來分享,肉片炒芹菜的做法。這道菜不但肉鬆而且營養豐富,非常適合大家的口味,做法簡單易學,只要一看就會。做法步驟如下:主料/配料:(01)首先,挑選一塊豬前面最鬆的“瘦肉”。(02)然後,將”瘦肉“切成最薄片。(03)...
仙人掌怎麼吃
2024-03-06
仙人掌該怎麼吃?仙人掌的食用價值高嗎?在2000多種仙人掌中,幾乎有一般以上的仙人掌是可以食用的,而這些仙人掌具有很高的藥用價值,比如仙人掌可以清熱解毒,散瘀消腫,健胃止痛,鎮咳。而且用於胃、十二指腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽等症...
胡蘿蔔怎麼炒好吃
2024-03-07
胡蘿蔔是再平常不過的食材了,可是就是有那麼多人愛它,但是,胡蘿蔔怎麼炒好吃呢?相信許多人心目中都有自己一些胡蘿蔔好吃的做法,我也不會例外,下面就來分享一些我平常在炒胡蘿蔔時,自己認為比較好吃的一些胡蘿蔔家常做法。...
怎麼攤雞蛋餅
2024-03-06
雞蛋富含蛋白質,是一種非常營養的食材。雞蛋的做法多種多樣,有煎、煮、炸(煮後)、蒸等,呃,還能做面膜。下面和大家説一種比較簡單的做法:攤雞蛋,可以當早餐,卷着火腿腸吃。操作方法(01)取一個雞蛋,打到碗裏,用筷子打散,主要是把空氣...
清蒸東星斑的做法
2024-03-06
清蒸東星斑的做法、色香味俱全的一道菜、下面讓我來教大家如何製作、操作方法(01)在鍋中放入水煮開、倒入料酒、鹽、葱花、姜、煮開、再將東星斑放入、大概十來分鐘出鍋、(02)煮東星斑的期間可以將適量葱、辣椒、姜、切成...
魷魚切花怎麼做?魷魚切花形技巧
2024-03-06
做菜講求的是技巧,菜色的好壞也是影響食慾的一個重要因素。喜歡簡單的做法,但也講求菜的樣式。魷魚屬海產品,很愛吃很愛吃,每次都是直接切成一圈一圈的。想換個方式,切成花狀,其實味道也很不錯。操作方法(01)準備魷魚一隻。(02...
柴魚乾的做法
2024-03-06
柴魚乾是冷水性魚類鱈魚的乾燥製品,其肉質富有韌性,帶有芳香味,是一種眾多人都喜愛食用的食物。那麼,柴魚乾的做法有哪些呢?柴魚花生粥製作方法/步驟(01)1、花生洗淨後,用清水浸泡一晚;柴魚乾洗淨表面灰塵,用剪刀剪成細條,放入清...
蒸五花肉的家常做法
2024-03-06
五花肉做法很多,做五花肉最好的方式就是除去肥肉的膩味後,味道會更加的棒,今天就來分享下如何製作蒸五花肉。操作方法(01)首先我們將五花肉洗淨,備用(02)之後將五花肉切條放入電飯煲中加熱。(03)將五花肉煮熟用筷子可以插入就可...
碳烤羊排的做法
2024-03-06
羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地鬆軟。適於扒、燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。操作方法(01)首先改刀,切成花刀,但肉不要切碎,因為烤的時間比較...
美容養顏的八種食物
2024-03-07
“愛美之心,人皆有之”,很多女性為了美麗可以不顧一切,但是日常生活中就有這些讓你變美麗的東西你注意了嗎?步驟/方法(01)番茄:有祛除斑痕,抗皮膚老化,健膚美容的作用。(02)紅薯:能減少皮下脂肪,避免人體過度發胖。(03)絲瓜:促進皮膚...
大珠小珠落玉盤(原創)
2024-03-07
看到新鮮的東西,總想買回家。前段時間在鄭州的時候,8元錢買了一個挖球器,回來後一直沒用過它,今天週六在家休息,總算把它用了一次。做這道菜的時候,讓我想起來趙麗蓉和鞏漢林的小品《打工奇遇》中的那道菜,哈哈。不過,這道菜...
燜大雞翅怎麼做?家常新手級別做法
2024-03-06
不怕濺油,不怕油煙,簡單好吃的燜大雞翅,來學一下吧。難度:3星用時:30min操作方法(01)準備材料1.洗乾淨大雞翅後劃幾道痕,雞翅會更容易煮熟2.姜切碎,蒜苗切段備用(02)醃製雞翅時間:15分鐘。加入鹽、油、醬油、生粉、耗油、姜攪拌均...
黃魚鯗怎麼做好吃
2024-03-07
黃魚鯗,又名白鯗,是鮮黃魚加工製成品,由鮮魚剖開加鹽醃製一會兒,再曬乾而成,其保持了黃魚原有的色澤,味道鹹鮮下飯操作方法(01)黃魚鯗(已清洗)、薑片(02)在已清洗好的黃魚鯗中擱入薑片(03)接着,加3湯勺料酒(04)加0.5勺味精(05)然後,放入蒸...
山藥怎麼做菜
2024-03-07
山藥中富含鈣,對傷筋損骨、骨質疏鬆,牙齒脱落有極高的療效。山藥中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸,是秋季最佳滋補食品。操作方法(01)山藥洗淨去皮切片放清水裏,(02)紅辣椒、葱、姜切絲,...
醃製蒜薹方法
2024-03-07
蒜薹醃一下才有味好吃,醃製的方法多種多樣,我來介紹一種最簡單的方法:操作方法(01)把蒜薹的虛尖擇掉(02)用水洗淨晾乾(03)在找一個有蓋的蓋碗洗淨抹乾(04)在把晾乾無水的蒜薹用刀切成段(05)放入蓋碗(06)加入食鹽、五香粉(07)攪拌均勻(08...
在家做大盤雞教程
2024-03-07
分享一個大盤雞教程。操作方法(01)土豆切塊,青紅椒切塊,三黃雞切塊。(02)鍋熱,放冰糖。起泡放雞肉。放葱薑蒜。(03)加適量料酒,下土豆。(04)加生抽適量,八角,桂皮炒香。(05)適量十三香,鹽。加水。(06)大火燒開轉小火燉半個小時。倒青紅椒...
如何炒車螺才香
2024-03-06
車螺營養特豐富。不僅含有豐富的蛋白質,粗脂肪,而且還有人體必需的十種氨基酸。車螺有多種做法,可以做湯,也可以炒着吃。如何炒車螺才香呢?我們一起看看吧。操作方法(01)準備好車螺,洗淨,再放入鍋裏用熱水燙洗一下或者稍微煮一...
冷凍黃金鮑的做法
2024-03-06
今天阜南縣一個黃金鮑魚的做法。操作方法(01)黃金鮑魚橫豎改刀備用。(02)鍋裏倒適量油。(03)油熱下入黃金鮑。兩面都煎一下。(04)加適量料酒。(05)加少許生抽上色。(06)加適量白開水。(07)少放一點糖。(08)放入切好的蒜末。(09)蓋上鍋蓋...
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