相關飯菜的常識百科

龍利魚對眼睛有很好的保護作用，電腦一族可以作爲健康保健品而經常食用。糖醋龍利魚，鮮香酸甜，非常好味。操作方法（01）龍利魚柳取出解凍，洗淨備用。（02）魚柳切成小塊，放入碗中，加入1小勺料酒和生薑粉，用手抓勻，醃製10分鐘。（03）撈出，...

豆角炒肉一道大家都喜歡的家常菜，材料好找，操作簡單，營養豐富。而且還是一道超級下飯的家常菜哦。現在小編把做法分享給大家。操作方法（01）把豬肉洗乾淨控幹水份，再切成絲，放蠔油，生粉，雞粉，鹽，攪拌均勻醃五分鐘。（02）把豆角去掉頭...

超級可愛的小刺蝟饅頭，一定會讓寶寶愛不釋手，胃口大開，一起來行動吧操作方法（01）麪粉中加入老面，用溫水和成團，進行發酵，發酵好了就可以做了（02）少許的面鹼和小蘇打用清水稀釋倒入發好的麪糰中揉勻，沒有酸味即可。再放入適量乾麪...

飯店的飯菜吃多了有時總想換個口味，夏天快到了，想吃些健康美味的飯菜，可以考慮自己下廚做便當，今天小編就帶來了一週帶飯菜譜，供參考。操作方法（01）米飯+紅燒雞塊+芹菜雞肉和芹菜都是屬於健康減肥的好搭檔，如果想要減肥效果好...

民以食爲天，人每天都要吃飯，頓頓都要吃，所以吃飯很重要。吃好飯，胃才能好。那麼哪些是養爲的食物呢?小編來說一說。操作方法（01）一，麪條。如果你胃不舒服，可以吃麪條，當然清淡的好。少吃加肉，油膩的湯。放些綠色蔬菜，打顆雞蛋就...

春節就要到來了，年夜飯是每年的一個重點。經常去餐廳吃飯的人都知道，餐廳的菜名都是比較特別的，從菜名就可以看出來特別美味，但是一端上來發現都是我們比較熟悉的菜，只不過是爲了吸引顧客而已。年夜飯的菜名也是爲了表示吉...

青椒炒腐竹家常做法，下飯菜怎麼做才能更高吃~操作方法（01）腐竹用清水浸泡一夜再洗淨，切段（02）臘腸、青、紅椒分別切絲備用（03）炒鍋熱油，把臘腸煸香再撈起（04）鍋內留底油，然後再把青、紅椒稍煸一下（05）然後加入腐竹段煸炒2-3分鐘（06）加...

介紹幾份自家做的，希望能有所借鑑。操作方法（01）大米南瓜粥，黑木耳炒雞蛋，烤腸，泡菜，牛奶（02）大米飯，蒜薹火腿炒雞蛋，糖拌西紅柿，牛奶，黑芝麻糊（03）大米粥，蒸包，黃瓜片炒雞蛋，水果，鹹鴨蛋（04）牛肉麪，水煮蛋（05）麪條，蘑菇雞蛋湯，小鹹菜，豬肝特別提...

豆腐肉沫是很好下飯的一道家常菜，做法簡單，味道好吃，做這道菜的時候，要用水澱粉來燜，這樣可以鎖住豆腐的水分。一起來看看超級下飯菜，豆腐肉沫的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、蔥、香菜、姜、蒜、花生油、醬油、蠔油、鹽...

簡要回答作爲一個喜歡烹飪的人，我喜歡在廚房裏創造出美味佳餚。這五道家常下飯菜，做法簡單，美味可口，一定會讓您和您的家人感到滿意。一、醬雞蛋這道菜需要雞蛋、甜麪醬、黃豆醬、蔥花和辣椒。做法1、將甜麪醬和黃豆醬混...

簡要回答鮮香軟嫩的蒜香雞翅，是家庭烹飪中的一道美味佳餚。相信大家都有吃過紅燒雞翅、香烤雞翅、可樂雞翅等常見做法，但是今天給大家分享的這個蒜香雞翅，不僅做法簡單，而且口感非常贊。一、食材準備我們需要準備好雞翅、...

辣椒炒雞蛋是一道非常下飯的開胃菜，味道微辣，美味營養，深受廣大羣衆的喜愛與推崇。操作方法（01）將雞蛋打入碗中加入蔥花、鹽，用筷子攪拌均勻。把青辣椒用清水洗淨，去籽切成細絲待用。（02）熱鍋，倒油，加入青辣椒，炒香。（03）待青辣椒炒...

按照流程自然是被倒掉運出宮，但是由於宮廷管理的漏洞，一些人開始倒賣御膳，甚至形成了一條產業鏈。古人吃飯都是一天兩頓，做爲食物鏈最頂端的皇帝也不例外，早膳是七點，晚膳是下午1點，兩次正餐後會備點零食或粥之類的。爲了擁...

簡要回答5道快手下飯菜，10分鐘搞定，清爽開胃又好做，太適合三伏天了三伏天最熱，坐着不動都流汗不止，再去廚房做頓飯，絕對會汗溼衣服，所以到了這個時候，做飯一定要選擇最簡單的方式，減少待在廚房裏的時間。給大家分享5道快手下飯...

簡要回答新手下廚房最擔心的是什麼呢？要是中餐的話大多數新手都會對火候油溫的控制把握不好，但是中餐又都是需要煎炒爲主的，所以有詳細的菜譜教程顯得尤爲重要，特別是對於油溫的控制，只要是成功做出來了第一道菜，我相信每個...

簡要回答豬皮是備受追捧的美容食品，富含豐富的膠原蛋白，但同時也含有較高的膽固醇，並富含鈣、磷、鋅、鈉、鐵等多種礦物質和營養成分。豬皮可以被加工成皮花肉、皮凍、火腿等美味的肉製品，不僅具有極佳的口感和色香味，而且...

大家都會覺得飯店的飯菜與自己家做的飯菜總是有那麼一段遙遠的距離，其實知道一些小竅門你就是頂尖的大廚，快去廚房一展身手吧！操作方法（01）如何炒出美味佳餚？炒菜技巧如下：1.鍋要先燒熱，再倒油；油也須燒熱，纔將菜倒入；2.入鍋炒的...

簡要回答胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一...

月經對於女性朋友來說是很正常的事情，然而到了月經期間就應該特別注意飲食才行，這樣才能給身體帶來健康。那麼月經期間吃什麼飯菜比較好呢？下面小編給大家介紹幾款食物，女性月經期間可以多吃。操作方法（01）鐵含量高的食物，因...

不對，飯菜易變質吃剩的飯菜，放涼了再放進冰箱，這種做法不對，飯菜等待變涼的時候容易被細菌污染，此時細菌會在仍有餘溫的飯菜上大量繁殖，這樣即使放進冰箱，飯菜也容易腐敗變質。所以爲了讓食物更安全，吃剩的飯菜應該儘快放進冰...

簡要回答冰箱是一種保持低溫的電器，透過讓食物和其他物品保持在一個低溫狀態下能夠避免這些食物的腐敗，生活中有很多家庭吃不完的飯菜都會選擇放進冰箱儲存，很多人對究竟該趁飯菜熱的時候放冰箱還是冷的時候放冰箱感到困...

簡要回答我們在平時下班或者有事忙的時候，回到家馬上就得準備飯菜，可這時候突然不知道該做哪些菜簡單又下飯？或者在菜市場買菜的時候面對琳琅滿目的蔬菜不知該如何選擇，總是想：做什麼樣的飯菜才閤家人胃口，孩子才能多吃一點...

簡要回答推薦6款下飯菜，營養開胃，喜歡的快收藏起來，大人小孩都愛吃，做給家人朋友吃吧。一、宮保雞丁用料：雞胸肉，花生米，胡蘿蔔，黃瓜，紅辣椒，花椒，大蔥。做法：1、花生米炒熟，搓掉外皮。2、黃瓜和胡蘿蔔切成丁，紅辣椒切成段，大蔥切成...

薑絲炒肉操作方法（01）把姜、廋肉切絲（02）用醬油、鹽和澱粉將廋肉絲醃製15分鐘。（03）上鍋倒油，大火燒開，倒入小火炒制花椒。（04）大火倒入肉絲。（05）倒入薑絲。（06）大火翻炒。（07）加入鹽和糖翻炒。（08）出鍋。...

家常小炒，和飯拌在一起吃特別有味道。操作方法（01）剝出豌豆。（02）紅蘿蔔切成豌豆大小的丁（03）豌豆和紅蘿蔔分別用開水煮熟，瀝乾水份（04）豬肉剁碎，加澱粉，胡椒，生抽攪拌均勻。（05）熱鍋入油，猛火滑炒肉末，炒散後加入豌豆，胡蘿蔔，翻炒均勻，加...