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海帶卷的做法如下:主要將泡好的海帶焯水撈出,然後清洗乾淨,捲起來,切成小段,吃的時候蘸着辣椒醬汁,味道會更好。
海帶經常吃一吃,可以有降血壓、提高免疫力的功效。一般我們都是用海達煲湯,其實還可以做成海帶卷,吃起來味道也很好,下面給大家分享一下海帶卷的具體做法。
詳細內容
首先將幹海帶放入盆中,用水將其泡軟。
將海帶下開水鍋加1勺鹽,煮15分鐘左右,海帶熟了即可。
接着,用涼開水將煮好的海帶沖涼洗淨。
之後,取一片海帶,捲成卷。
最後,切成小段。用鹽,少許味精,香醋,料酒,蔥末,辣椒油,芝麻,調成涼拌汁,澆在海帶絲上,吃的時候拌勻即可。