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好多大連人無論是去火鍋店還是燒烤店都要點上一盤嘎巴蝦,大連嘎巴蝦做法有很多種,今天小編就來教教大家怎麼來製作一份美味的涼拌嘎巴蝦!
(01)把嘎巴蝦洗淨、控水,收拾好備用
(02)青紅椒,蔥、姜、蒜 切丁 、香菜切碎
(03)將所有切好的的配菜和收拾好的嘎巴蝦放到一個小盆裏
(04)在加入醋、料酒、辣椒油、白糖、雞精等調料攪拌均勻
(05)拌均勻後,蓋上蓋子醃製30分鐘左右即可
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