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小吃甜点
学做面包的简单教程
2024-03-05
微波炉做面包试验了好多次,基本没有成功过,应该是烘培的温度、时间的掌握,还有最重要的就是发酵,因此最后发酵要掌控好,才能确保品尝风味与口感。操作方法(01)称好所需要的食材,盐、全蛋液、酵母粉、黑芝麻、肉松;(02)面揉好后,...
大米糕的家庭的做法
2024-03-05
好吃易做的米糕来咯操作方法(01)大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。(02)取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。(03)把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。(04)晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一...
简单的手工巧克力的制作方法
2024-03-03
如今送礼品总是不知道买什么,不管送什么都不如自己手工制作的好。下面可以看下手工巧克力的制作方法。操作方法(01)首先我们准备好巧克力,喜欢什么颜色口味的就看自己了,我这里选择的是白色的巧克力。(02)把巧克力切碎点,这样...
玉米面发糕的家常做法
2024-03-05
玉米面发糕的做法很多,但是如何将玉米面发糕做得更松软更好吃呢?今天小编就是大家一起学习如何制作家常玉米面发糕,做的时候不需要称,只需要几只家里日常使用的小碗就可以。操作方法(01)首先是准备食材,我们用家里日常吃饭用...
烙馍的制作方法
2024-03-07
还在为早点发愁吗?那就做烙馍吧操作方法(01)所有食材准备就绪(02)和面:一碗面粉、小半碗水,大约面粉和水的比例为5:1(03)将准备好的花椒叶、葱剁碎,用辣椒油、食盐、味精、香油拌一下(04)将之前揉好的面擀成薄饼状,拌好的菜用一小...
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做
2024-03-06
自制南瓜芋圆,很Q弹,很百搭的哦~因为手边刚好有南瓜就加入进去了,没有的话可以不加,或是加别的配料进去。操作方法(01)南瓜切丁,高压锅压熟;(02)趁热加入白糖,压成南瓜泥;(03)取适量薯粉至于碗中,加入一小勺热水,用热水烫一下粉,做出来...
东北大酱的做法
2024-03-03
东北大酱对东北人来说地位非常的重要,可以说是吃饭的时候必不可少的,喜欢吃我们也得会做,可是怎么做呢,现在我就手把手教大家东北大酱的做法操作方法(01)1.拿出准备好的黄豆,选出坏的(02)2.放入炒锅把黄豆炒香,因为黄豆之前没有...
在家自己做牛肉干
2024-03-03
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6.维生素b12.丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增强体质有...
西瓜水果拼盘雕刻的做法
2024-03-03
之前有朋友到访,做的水果拼盘,都是把各种水果洗洗、削削、切切就OK了(不过挺实用的,只是不太好看),今天‘薛琅丫头’教大家一个带点技术含量的做法,喜欢的可以尝试着做做哦~操作方法(01)西瓜切一块,从底部横切开,一侧留着不切断,...
如何煮火鸡面?
2024-03-03
火鸡面和方便面差不多,但又不一样,不管是食材还是做法都不一样,味道更是不一样,下面教大家:如何煮火鸡面?操作方法(01)火鸡面的包装上面,通常都有煮面的方法,不过都是外语,如果不想看说明,可以看看我的方法。(02)先把水煮开,水的份量...
小吃-糯米南瓜饼
2024-02-29
南瓜很有营养,吃法也比较多。你吃过糯米南瓜饼吗?下面介绍一下,糯米南瓜饼的做法。操作方法(01)1.切一块南瓜,放在锅蒸上蒸熟。(02)2.把蒸熟的南瓜,去皮捣烂。(03)3.分次加入糯米粉。(04)4.如果喜欢甜的可以加点糖。(05)5.分多次加入...
玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼
2024-03-03
每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,其中由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。今天就来教大家玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么...
小根蒜腌制方法
2024-03-03
在生活中绝大多数人都吃过小根蒜,但是有些人并不知道小根蒜可以腌制来吃。并且开春的时候腌制小根蒜,一直可以吃到冬天。小根蒜腌制方法简便易学,并且当作下饭菜相当可口。小根蒜腌制方法一般人都能够掌握。整个操作的时...
用美的大米面包机做面包的配方
2024-02-29
操作方法(01)我平常就喜欢自己动手做吃的,总感觉外面的各种添加剂吃着各种不放心,只要时间允许,就喜欢用家里的美的大米面包机做面包给全家人当早餐。很多朋友都有这样的困惑,即使用同一型号的面包机制作同一款面包,但是做出...
怎样用烤箱做蛋挞
2024-03-06
蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。香甜醇厚,松软可口,美味娇嫩。但在外买蛋挞还是有点小贵的啦,所以啊,一起来看看怎样在家用烤箱自制美味又营养的蛋挞吧!操作方法(01)准备所需材料,将淡奶油、牛奶、糖搅拌均...
花样馒头之莲花的做法
2024-03-05
一说到莲花,大家是不是特别的喜欢呢,‘薛琅丫头’的故乡就是一座莲城,非常的漂亮,是一座易居文明城。莲花馒头,好吃又好看,谁会不喜欢呢,只是怎么做出来的呢?下面薛琅丫头就把莲花馒头的做法分享给大家~操作方法(01)取一个馒头...
绿豆饼的做法
2024-03-05
之前做过红豆酥饼有点失败,因为豆馅有点湿,结果很多都开裂了。这次把绿豆炒得比较干,做出来的绿豆酥都很不错,没开裂很酥脆。操作方法(01)先做水油皮:150克低筋面粉、25克玉米油、5克细砂糖、70克温水混合一块,揉成光滑的面团...
清凉一夏的解暑开胃小吃--酸辣凉鱼儿
2024-03-01
凉鱼儿是陕西的一种汉族面食,一般在夏天食用,爽口开胃,去热消暑。吃的时候,用漏勺捞出凉鱼,空一空水,盛到碗里,加上汤料汁、配菜油泼辣子,味道好极了。陕西有很有名气的浆水凉鱼,其实凉鱼的料汁可以根据自己的喜好来调制,没有特...
新鲜艾草怎么吃?
2024-03-02
艾草,在我们当地简称 艾。小时候就听说过他的药用价值,但是我们把它当食材吃,冬去春来,沉睡了一冬天的艾草也开始发芽了,长到在清明节时候嫩叶已经很多了,当地人喜欢拿来做艾糍粑,又叫青团,一道非常好吃的美食。操作方法(01)选...
什么月饼最好吃,哪个牌子的月饼好吃
2024-03-06
操作方法(01)作为中秋节的传统项目之一,全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。而现今月饼市场快速发展,从前几年的月饼“过度包装”被国家紧急叫停以后,今年消费者购买月饼的理念应更加理性。月饼无需包装得美轮美奂,奢...
自己在家怎样做山楂罐头
2024-03-05
山楂是非常好的水果,不仅能健胃消食,还能够降低血压和胆固醇,还有很多其他的好处。但是,山楂太酸了,牙齿不太好的人都无法直接食用,而且,山楂多籽,吃着也比较麻烦。现在,根据我的,告诉大家自己在家怎样做山楂罐头,这样不但吃着更...
如何在家自制芋圆
2024-03-03
芋圆百搭又好吃,可以和牛奶,椰奶,蛋奶,红豆等搭配食用,在家做起来也方便又经济操作方法(01)将山芋(也可用紫薯,芋头代替。最好不要用太老的山芋,因为老山芋有茎,吃起来口感不太好)削皮,切块(可切的薄一点,这样熟得快)放入锅中,加水煮熟...
香蕉鸡蛋饼的做法
2024-03-03
买来的香蕉放了几天有点熟透了,于是宝妈把香蕉弄碎做成了香蕉鸡蛋饼,宝宝吃的非常香。操作方法(01)把香蕉剥皮备用(02)香蕉用刀剁成小丁或者压成泥(03)鸡蛋打入碗中(04)加入适量的盐(05)搅拌均匀(06)然后再加入一点面粉(07)再搅拌均匀...
教你怎样快速的做馄饨
2024-03-01
馄饨,既好吃,又方便,是中国传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。现在馄饨皮都有卖现成的,包起来更是方便省时,四五分钟就可以准备好自己的一顿早餐,很实用、快捷。在这里我们做的是猪肉馅馄饨。操作方法(01)在肉...
陕西凉皮调料水,凉皮调料水的做法
2024-03-05
夏天是陕西凉皮的旺季,陕西凉皮是非常受欢迎的小吃。很多人想自己在家做凉皮吃或者想摆摊创业,下面我来告诉大家陕西凉皮调料水的做法,因为我凉皮摆摊多年了,也教了很多的学员,大家应该知道凉皮调料水它凉皮味道上是举足轻...
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