相关鸡骨草汤的做法的常识百科

鸡骨草汤怎么做？对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。下面介绍几种鸡骨草煲...

冬天来了，家里冷了很多。于是乎就想着给家人做到清炖排骨汤，不仅可以暖身还可以增加抵抗力。这道菜虽然看起来很清淡，但是贵在汤比较好喝，一起来试试吧。工具/材料排骨、葱姜蒜、料酒、香叶、桂皮、八角、丁香、花椒、草...

鸡叉骨就是鸡锁骨，小吃街必不可少的就是鸡叉骨，鸡叉骨也有很多种做法，比如酱鸡叉骨、红烧鸡叉骨、油炸鸡叉骨、腌制鸡叉骨等，但最常见的就是油炸鸡叉骨，所以主要说一下油炸鸡叉骨的做法。操作方法（01）1.把鸡叉骨切块，用清水洗...

操作方法（0102）主料:乌鸡半只 辅料:虫草花10克 淮山250克 生姜1块 清水适量虫草花淮山乌鸡汤的做法步骤1.乌鸡清洗干净，斩成大件，飞水后冲洗干净血沫；淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；2.全部材料放进电压...

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。怎么制作羊排骨汤来暖身？操作方法（01）把新鲜购买的羊排切好洗净后备用。（02）把羊排焯水后再次洗净。（03）把羊...

秧草是野菜是金花菜，一名三叶菜，古称首蓿，原本是马吃的，据说还是张骞出使西域从大宛带回来的，这就是今日上海人所说的“草头”。我很喜欢吃草头，当然一要嫩，二要烧得好。上汤，就是用高汤一起烹饪的秧草。这道菜风味十足，粗纤维...

冬瓜是夏季用来降暑利尿止渴的最佳菜肴，通常都是用来炖汤，今天小编教大家冬瓜骨汤的做法。操作方法（01）先准备好食材，汤骨，大蒜，冬瓜等，如图。（02）将汤骨洗净，让如高压锅中，加入适量的水，如图。（03）然后定时30分钟，将汤骨熬成骨汤，如图...

虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的大骨汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精...

猪大骨是我们经常用到的炖汤食材，它可以与很多种食材一起搭配，炖出不错的汤品，而且不同地方有不同地方的特殊做法，今天这里介绍几种自己比较常炖的猪大骨汤，有兴趣的可以看看。操作方法（01）首先让卖骨头的师傅帮忙处理一下，将...

鸡骨架煲汤做法。操作方法（01）挑选冷冻时间在一月以内的鸡骨架一个，（02）將冷冻的鸡骨架放在水中化冻，或者直接放入锅中煮。当鸡骨架彻底化冻后放入水中仔细清洗干净。（03）精洗干净的鸡骨架放入锅中大火煮，当锅中有灰白色泡沫时...

天气渐渐地凉起来了，冬天吃上一碗鸡汤面可谓暖意浓浓。操作方法（01）鸡汤先将鸡洗净后放入热水里焯一下后捞出来（主要是去除血水，去腥），放入汤锅后大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后，再放入冬瓜和香菇，（不能将鸡肉和冬瓜一起放，因...

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。对...

智能电饭锅莲藕炖排骨是一道食补汤品，适合冬春季食用的一道滋补汤，富含丰富的营养价值，主要食材是莲藕和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5厘米段；凉水下锅，焯至断生，捞出洗净；（02）莲藕洗净去皮，切大块，将处理好的莲藕浸入...

黄骨鱼汤既富有营养，鱼刺少肉嫩，拿来和老豆腐一起做汤非常不错从中医角度上来说又能健胃消食化积补益，为时下居家靓汤，老少皆宜。操作方法（01）准备黄骨鱼和老豆腐（02）锅内加油烧热放入姜片爆香（03）加入黄骨鱼（04）加适量清水大火焖...

在写正文之前先问大家一个问题。你们在把鸡腿骨肉分离后，一般会如何处理呢？相信很多人的答案是丢弃。这种行为是非常浪费的。你可以尝试用鸡腿骨做一道汤，其实是一个不错的选择。今天小编要和大家分享的做法是鸡腿骨冬瓜...

今日分享一个棒骨汤的做法教程。操作方法（01）准备几块大棒骨。（02）凉水下锅，放几片姜，焯一下水，去掉血沫。（03）准备配料适量葱姜、盐、嫩玉米段、红枣，百合，薏米，萝卜、枸杞备用。（04）锅里烧水，水开下棒骨。（05）倒入配料。小火炖半个小...

鸡骨草在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗效果更佳，该怎么煲汤味道才会更好喝操作方法（01）猪骨头一斤洗净，鸡骨草一把洗净（买干的，一大把那种，已经处理好的，洗可以不用那么麻烦，直接一把洗就好），红枣8或10颗去核（红枣核比较燥热，夏季本...

羊骨汤美味又有营养，可是很多朋友们不知道怎样做，下面就来介绍一下羊骨汤的做法。操作方法（01）羊骨头剁成大块，然后放到一个餐盆里，放在自来水管下面，开着水龙头冲羊肉。这个程序能冲走羊骨头里的一部分血污，减少羊肉的腥膻味...

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。操作方法（01）将鸡斩成小块（02）烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水（03）鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥（04）把凉了的鸡块...

筒子骨富含钙质，筒子骨炖汤是一道老少皆宜的补品，下面教大家做筒子骨汤。工具/材料筒子骨、玉米、生姜、盐操作方法把筒子骨冲洗干净，宰成小块。玉米切成段。锅里放下筒子骨和生姜，加水，大火烧开，把骨油熬出来。放入玉米，转...

冬天到了，天气越发的寒冷，是时候做一顿鸡汤给家人暖暖身子了。一般选用老母鸡炖出来的鸡汤味道更加美味一些，因为老母鸡身上的脂肪比较高。食材（蟹味菇、海鲜菇、老母鸡、香葱、红枣、盐）操作方法将买回来的老母鸡大卸八块...

猪头是个好东西，可以做成美味的猪头肉，剩下的猪头骨还可以做成美味的猪头骨汤，今天我们来介绍一下它的具体做法吧操作方法（01）首先把猪头骨用流动的清水冲洗干净，特别要洗去淤血，这样做出的汤才不会有腥味（02）取一口锅，放入适量...

大家都知道乌鸡汤是比较大补汤，尤其对于孕妇和伤病患者。而且做这道菜关键的步骤在于乌鸡的选择上，一定要用新鲜的乌鸡才能炖出美味。乌鸡的年龄时间越长味道越好。食材（乌鸡、当归、黄芪、沙参、百合、党参、莲子、红枣...

牛骨汤非常的滋补，主要是去掉牛味。下面我们就来介绍一下牛骨汤的做法。操作方法（01）准备好牛骨头，洗干净备用。（02）锅中加水放入牛骨烧开，捞出来洗干净备用。（03）准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜。（04）锅中加一点点油加入洋葱炒一下...

工具/材料鸡腿1-2个姜片适量大葱适量香菇适量花椒1个操作方法首先我们准备食材，新鲜鸡腿1-2个，姜片适量，大葱适量，花椒一个，香菇适量。为了炖的更加入味，将鸡腿改刀，如果是干香菇，需要泡发一下。将鸡腿下入冷水中，加入姜片，葱段...