很多家庭在烹饪的过程中不是使用木砧板，就是使用的竹砧板，这些砧板在使用的过程中特别容易出现发霉的情况，砧板一旦发霉，如果处理方法不正确的话，就特别容易留下霉斑，针对这个问题，下面特意为大家介绍了一些方法，这些方法可以帮助你很好的处理砧板发霉的情况，一起来看一看，并且学习一下吧。
操作方法
（01）晒太阳如果由于天气潮湿，家里面的砧板出现了发霉的情况，而且发霉的情况不是特别严重，这个时候可以直接将木砧板放在太阳底下，暴晒十几分钟的时间，砧板经过太阳的暴晒以后，发霉的情况就可以得到有效的解决。不过需要特别注意的是，在使用这种方法的时候，暴晒的时间千万不要太长，不然砧板特别容易开裂。
（02）开水由于天气潮湿，砧板会在这种天气状况下发霉，如果出现了发霉的情况，可以直接准备一些开水，然后将开水浇在菜板发霉的地方，接着用比较热的水将菜板彻底的清洗一遍，热的水不仅可以将菜板清洗干净，而且可以有效的杀去菜板上面的细菌，同时也可以将菜板上面的霉斑去掉。
（03）砂纸由于天气潮湿或者其他原因，家里的砧板发霉了，这种情况下，如果砧板上面的发霉情况不是特别的严重，可以直接拿上一些砂纸，然后轻轻的用砂纸将砧板上面发霉的斑点擦除，然后再用水将砧板清洗干净，晾干以后砧板上发霉的斑点就不见了。
（04）刨刀由于天气潮湿，砧板都特别容易发霉，如果砧板上发霉的迹象已经渗透到了砧板比较深的地方。这种情况下清洗就不太起作用了，可以直接拿着刨刀，将砧板刨一层下来，然后再将砧板彻底清洗干净晾干，这种方法比较适合发霉特别严重的砧板。
（05）水煮如果发现家里的砧板已经出现了发霉的迹象，这个时候可以直接准备一锅开水，然后将砧板放在开水里面煮，大概十多分钟的时间，砧板上面发霉的斑点也可以被煮掉，在煮的过程中，如果能加上一些食盐，效果就会更好。
（06）砧板架砧板之所以出现发霉的情况，就是因为砧板没有放在比较通风的地方。所以砧板一旦出现了发霉的情况，可以用以上方法将霉点去除以后，再将砧板彻底的清洗干净，清洗完了以后，直接将砧板放在砧板架上。砧板架这个东西虽然小，但是用处还是很大的，购买也花不了多少钱，可以直接买一个来放砧板。
（07）淘米水如果发现家里的砧板已经出现了发霉的情况，这个时候可以直接准备一些淘米水，然后将菜板浸泡在淘米水里面，接着把砧板彻底洗干净，然后再用清水将木板清洗干净以后，直接放在通风阴凉的地方风干，砧板晾干以后上面发霉的污渍就被淘米水洗掉了。
（08）撒食用盐如果发现家里的砧板出现了发霉的情况，这个时候可以直接将砧板用清水清洗干净以后直接在砧板上面撒上一些食用盐，然后再直接将砧板放在比较通风阴凉的地方风干。风干以后，砧板发霉的情况就可以得到有效解决，以后每个星期都给菜盘撒上一次食用盐，这样就可以有效的防止砧板发霉了。
