操作方法
（01）蒲公英多生长于山坡和河边，干凅的河床，山间路边，田边。生长范围广。
（02）首先看叶子，蒲公英的叶片很好辨认，每一层都呈现倒三角状。
（03）茎干部分呈绿色，蒲公英的茎干采摘下来中间是空心的
（04）蒲公英的花朵，在花苞时呈现烧麦状，蒲公英花开后金黄色，类似菊花，成熟后形成很大一团种子，会随风飘扬
（05）蒲公英根部有根须，折断后中间为乳白色。根部一般入药，或做茶饮。
（06）蒲公英一般食用其叶片部分，可炒，煮，蒸熟拌食。
（07）有种野菜叫还阳参，跟蒲公英很相似，采摘时要注意区分。
（08）菊苣，也是一种很像蒲公英的野菜，不过其花为紫色。
