简要回答
野生的杏仁是可以直接吃的，因为野生的杏仁不仅仅含有丰富的营养成分，其实也具备一定的药用价值，一般深知野山杏仁可以滋养和去除痰液、缓解咳嗽等等功效。另外部分人群在医生的指导下服用野生杏仁之后，能够缓解支气管平滑肌痉挛、治疗频繁咳嗽等等症状。
吃野生杏仁的作用
野生杏仁其实就是苦杏仁它具有一定的抗炎作用，人们在现实生活中选择吃野生杏仁的时候，可能会对上呼吸道炎症患者具有不错的治疗效果。当然部分人群服用野生杏仁之后，也可以补充身体所需要的营养成分。
一般将野生杏仁脱皮之后，发现野生杏仁的果仁是白色的，里面含有大量的蛋白质，脂肪和少量的其他营养元素。适当的吃野生杏仁，能够调节人类的胆固醇水平，并且能够减少血脂，还可以明显降低心脏病的发生概率。
野生杏仁怎么吃合适？
一般在生活中可以将野生杏仁烹饪，能够满足口感，具体的做法是首先要清洗野生杏仁，然后将野生杏仁放到蒸汽的容器当中，一般蒸5~10分钟的样子，再将野生杏仁放到冷却锅当中。在蒸野生杏仁之前，需要有效的去除野生杏仁的皮。
