蛋白粉指的是提取大豆、蛋清等物质的蛋白制作而成的粉末。对于体内确实蛋白质者，可以吃些蛋白粉以补充人体的需要。下面，我们来看看蛋白粉有哪些功效和作用吧。
操作方法
（01）补充能量蛋白质是人体中很重要的营养成分，如果人体内缺失蛋白质，将会发生生长缓慢、智力低下等症状，而补充些蛋白粉可以有效地预防该症状的发生。
（02）降低心血管疾病的发生概率补充些蛋白粉可以降低心血管疾病的发生概率，预防人体心脏出现故障，可以选择使用大豆蛋白，不仅便宜，而且很有效果。
（03）促进生长对于正在长身体的少年儿童，可以适当食用些蛋白粉，可以有效地促进生长发育。
（04）预防骨质疏松蛋白粉可以促进人体骨骼的发育，预防骨质疏松，因此，对于老年人经常腰酸背痛者，可以适当食用些蛋白粉。
（05）食用禁忌（1）婴儿不宜食用蛋白粉；（2）蛋白粉的口味有很多种，可以根据个人需要进行选择；
