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黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞,但是你知道怎么泡制它吗?
(01)冲泡和枸杞的水温低于60度,不能用开水,过高的水温会破坏黑枸杞的营养和花青素;
(02)取大小适当的茶壶,倒入一部分水,将准备好的黑枸杞放入茶壶中,再倒入一部分水冲泡;
(03)一般第一泡的茶水都不要,可以直接倒掉;
(04)从第二泡开始就可以直接饮用,一般泡4-5次就不要了。
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