蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
操作方法
（01）蜂王浆的功效：促进食欲、消除疲劳、增强精力、加强记忆、调节内分泌、增强性能力、对神经系统障碍、糖尿病、哮喘、不孕症、关节炎、帕金森氏症等有治疗作用。日本临床应用王浆，一般都在一些著名的大学教学医院进行，如京都大学、冈山大学、东北大学等。据森下敬一博士报道，王浆对亚健康、老年病、高血压、低血压、动脉硬化症、儿童发育不良、湿疹、口腔炎、风湿热、扁桃腺炎、前列腺肥大、痔疮、神经痛、各种皮肤病、凸眼性甲状腺肿、脚气病、心脏病、结核病、肾病、肝病、更年期综合症、精神障碍、贫血、慢性胃炎、胃下垂、幽门部溃疡等有治疗作用。
（02）蜂王浆含有的物质：鲜王浆中含有生命所必需的多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、维生素、矿物质、酶类、胰岛素等多肽类物质。此外，还含有抗癌物质10—HAD，大脑神经递质乙酰胆碱、抗衰老和自由基清除剂SOD，抗菌、抗病毒的丙种球蛋白等，另外还有2.84%的未知物质。
（03）蜂王浆与人工合成的区别：德国科学家夫洛斯特做过一个实验：根据已知的王浆化学成分，人工合成鲜王浆，在恒温箱中培养蜂王幼虫，使其发育成蜂王，经反复实验，始终不能培育出一只蜂王。实验证明：人工合成的鲜王浆与天然鲜王浆有本质的区别，关键在于人工合成的王浆没有活性物质，进入机体要经过胃肠道消化才能被吸收，而蜂王幼虫组织器官尚未发育健全，不具有消化，合成功能，所以无法被吸收利用，天然的鲜王浆是蜂王胚胎期的食物，类似哺乳动物的胚胎组织液，各种营养成分均为生理活性型，可不经消化直接被胎儿吸收。由此可见，鲜王浆对老年病和衰弱性疾病具有特殊作用也就有了科学的解释。因为老年病和衰弱性疾病患者，一般消化和合成功能减退，甚至出现合成障碍，难以获得生命所必需的营养物质和抗体，无法增强体质以战胜疾病。鲜王浆属胎盘组织液类物质，不仅营养成分丰富全面，而且全部为生理活性物质，所以，最适合中老年人、亚健康和不健康的人群，如患有肝脏病、更年期综合症、糖尿病、肠胃病、支气管哮喘、失眠的人群等等。
特别提示
与蜂蜜混合食用。王浆与蜂蜜混合后，可保护王浆不受胃酸破坏。其次，适口性改善，容易被食用者接受。
强调饭前半小时，空腹服用。若胃内有食物，必有大量胃酸，有胃酸，王浆吸收效果就要大打折扣。
严禁沸水冲服王浆，沸水将破坏王浆活性成分。王浆吞服后，最好不喝水，为清理咽喉，喝一口30℃以下温开水即可。
食用王浆后，不能喝大量的水或饮料，以防止引起胃酸破坏王浆成分。其次，水或饮料将王浆稀释后，抗菌、抗炎能力大大降低。服用王浆半小时后，王浆已进入血液，再喝多少水都与王浆无关。
