简要回答
经常吃一些洋葱、银耳、燕麦和葡萄是可以有效的预防脂肪肝的，脂肪肝是一个在当下计较普遍的病症，做好提前预防非常重要。
一般要多吃蔬菜少吃热量高的食物，同时，积极参加体育运动可以预防脂肪肝，首先要了解的是脂肪肝很多是伴随慢性炎症产生的肝脏。
一般合并肥胖、高脂血症和糖尿病，所以基本的治疗原则是积极改善生活方式，主要包括两个方面:
第一是饮食控制，要控制每天的食物量，包括控制食欲和各种零食的数量，然后要调整饮食结构，适当吃碳水化合物、蛋白质和维生素，多吃蔬菜等热量少的食物，严格控制高热量食物和严格控制动物脂肪、动物内脏、油炸食品。确保你不喝酒。
第二，积极参加体育运动，尤其是有氧运动，当然要根据每个人的身体状况来决定运动量和运动强度，通过控制饮食和增加运动量，让体重保持在一个相对正常的范围内，大多数患者都不容易出现脂肪肝。
