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操作方法
将鸡蛋打入碗中,加入适量生抽,蚝油拌匀,火腿肠切成丁备用。
方便面用热水泡约1分钟后捞起备用
锅中倒入少许油,放入鸡蛋液炒至凝固盛起备用
锅中热油,倒入面条翻炒,再按顺序加入火腿和鸡蛋,撒入葱花,最后加入调料即可。
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