水果不但含有丰富的营养并且且能够帮助消化，还有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。一年四季的水果有很多，那么属于夏季的水果有哪些呢？
操作方法
（01）西瓜：6~9月，西瓜堪称是盛夏佳果，清爽解渴，味道甘味多汁，并且西瓜不含脂肪和胆固醇，而含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖及丰富的维生素C等物质，十分地营养。不过西瓜不易多吃，因为它属寒性食物，易伤脾胃，患有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病的人不易多吃。
（02）桃子：桃子的肉质鲜美，富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠，有破血、和血、益气之效，适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
（03）杨梅：杨梅果肉酸、甘，平。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，可助消化增食欲，消炎止泻，并且是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。不过溃疡患者谨慎食用；血糖过高人群忌食。
（04）荔枝：七月上中旬的时候，正是荔枝红时。 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝虽然好吃，可是吃多了会上火。一般每次不宜吃超过10颗。
（05）哈密瓜：香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择，而且对人体的肌肤很特别有好处，它能够有效的防止人们的皮肤被强烈的太阳给晒伤。 不过哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。体寒的人更要谨慎使用。
（06）梨：梨鲜甜可口、香脆多汁，含有丰富的维生素A、B、C、D和E，是非常营养健康的水果，对多种疾病都可以起到一定的疗效。不过慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
（07）李子：李子果实饱满圆润，口味酸甜，是人们最喜欢的水果之一。它有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。不过李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
（08）葡萄：葡萄性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗，干咳痨嗽、腰腿酸痛者，均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效，适于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮，可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
（09）草莓：草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效，不过痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
（10）枇杷：枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。但是脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。
