丹麦在食品烘焙方面，在世界上名声很高，最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里，总能看到一些圆盒包装的饼干，深色宝石蓝的盒面上，印着皇宫和城堡、运河和雕塑，林林总总大约十几种，向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情，这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。
操作方法
（01）这些原料都准备好。
（02）做法： 粉类过筛。
（03）把盐、软化的黄油、鸡蛋倒入。
（04）用电动打蛋器开始打发均匀。
（05）适量的丹麦曲奇面糊加入裱花袋中。
（06）然后挤到烤盘上。
（07）烤箱下火180度上火200度烤10分钟就可以了。
（08）烤好后就可以慢慢的享用~ 那奶香的味道漂浮着，轻轻咬一口，就会有股奶油的香味，边工作边吃，或者边看电视边吃~~还能享受着。
