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自制蜂窝玉米

小吃甜点 阅读(3.14W)

蜂窝玉米,是一种制作简单的玉米甜品。口味酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。

自制蜂窝玉米

操作方法

(01)1.淀粉

自制蜂窝玉米 第2张

(02)2.吉士粉

自制蜂窝玉米 第3张

(03)3.白糖

自制蜂窝玉米 第4张

(04)4.玉米粒

自制蜂窝玉米 第5张

(05)5.面糊

自制蜂窝玉米 第6张

(06)6.1,把淀粉,吉士粉,鸡蛋,水,放到一起,搅拌成面糊如图52,油锅烧至六成热,油不要太多,想做成多大,就倒多少油3,将面糊倒入油锅,一定要慢慢倒入,细线流水的倒法

自制蜂窝玉米 第7张

特别提示

油量不要太多,油温要稍微高点,倒面糊的时候一定要和流水一样的倒