当前位置:常识百科馆>美食菜谱>小吃甜点>

自制阿胶糕的做法

小吃甜点 阅读(7.7K)

阿胶是一种滋补药类,具有补血养血的功效,今天我们给大家介绍一下我们在家怎么自己制作阿胶糕

操作方法

(01)首先我们准备适量炒熟的黑芝麻备用

自制阿胶糕的做法

(02)然后把红枣,枸杞用清水冲洗一下,三切成块状备用

自制阿胶糕的做法 第2张

(03)取适量的黄酒,然后倒入一小块阿胶泡发至融化

自制阿胶糕的做法 第3张

(04)然后把剩下的阿胶放入锅中,用文火慢慢熬制融化,然后也黄酒倒入继续熬制

自制阿胶糕的做法 第4张

(05)然后把黑芝麻,红枣,枸杞放入,搅拌均匀,用文火熬制浓稠

自制阿胶糕的做法 第5张

(06)最后用保鲜膜包裹做成一个长方形,等它稍微冷却

自制阿胶糕的做法 第6张

(07)最后切成厚薄均等块状,自制阿胶糕就做了了

自制阿胶糕的做法 第7张