老鸡红皮花生汤的做法

今天用老母鸡搭配红皮花生炖汤，炖出来的汤，营养又滋补，而且味道非常浓香好喝，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）母鸡、红皮花生、红枣、姜片准备好。

（02）把鸡斩成几大块，放到锅里加花生、红枣、姜片。

（03）加水，鸡和水的比例是1-3。

（04）加适量的盐、2勺料酒。

（05）盖上盖子定时1.10小时。

（06）炖够时间后，打开盖子一股浓香味扑鼻而来。

（07）香喷喷的炖鸡汤，就可以食用了。