芒果班戟--奶油的冰爽清香加上清甜的芒果,咬上一口,绝对是舌尖上的享受,让你吃过了还想吃。最重要的是,这么好吃的芒果班戟,只要一只平底锅,在家就能够轻松完成哦,一起动手试试吧
操作方法
(01)准备材料
(02)鸡蛋打散,加入牛奶拌匀
(03)筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀
(04)黄油隔水融化,加入一勺刚调好的面糊拌匀
(05)黄油糊倒入面糊拌匀
(06)过筛成细腻面糊
(07)不粘平底锅加热,离火加入一勺面糊,迅速覆盖锅底
(08)中小火加热至饼皮涨起表示已熟
(09)饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时
(10)奶油打发(打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可)
(11)取一张面皮,取朝锅底面朝上,放一大勺奶油
(12)放入一长方条芒果肉,包好饼皮,收口朝下
(13)成功
特别提示
做好的芒果班戟请当天食用哦~