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龙虾是居家旅行,必点宵夜,如何才能在家里做出好吃的龙虾呢?教程如下
操作方法
事先准备葱姜蒜,花椒,辣椒,啤酒,小龙虾
小龙虾处理干净,沥水
热锅冷油,下小龙虾翻炒,炒出多余的水分,起锅;热油将香辛料炒香,生抽老抽调味调色,将小龙虾再次倒入翻炒;
啤酒没过小龙虾,大火力焖煮至小龙虾红亮,收汁完工
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