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饺子馅的种类很多,今天小编教大家做的是牛肉韭菜馅,做法简单,下面把做法与步骤给大家参考。
(01)牛肉、韭菜准备好。
(02)把牛肉剁成肉饼,韭菜切成碎末。
(03)韭菜和牛肉饼混在一起,加2勺生抽、2勺料酒、2勺香油用手抓捏到很粘为止。
(04)就可以包饺子了。
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