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太冷,搞点羊肉吃吃
(01)羊肉切片,
(02)焯水用的沙眼水
(03)焯水:羊肉腥味重,焯水能去掉部分腥味和血水。
(04)配料
(05)上锅、大火煮开,小火慢慢炖30分钟,
(06)味碟是要做的,指天椒、蒜蓉、葱末、生抽、米醋……
(07)搞点白萝卜、腐竹
(08)羊肉炖熟了
(09)准备好,上桌
(10)温习西游记,补课,不然被爽歪歪骂不读书,等老婆回家吃饭
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