家常熏羊蹄是我们家庭制做牛肉的常用方法,其嚼劲十足口感很好,营养丰富,制作方法十分简单,感兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来家常熏羊蹄的制作方法
操作方法
(01)准备羊蹄四只,准备葱姜,干辣椒,老王头料包,冰糖备用
(02)锅烧水,放入羊蹄焯水,开锅后捞出,放入高压锅胆里
(03)放入冰糖,熬成枣红色,加入水。
(04)放入葱姜,干辣椒,老王头料包,加酱油。
(05)加盐,鸡精,大火烧开。
(06)把汤倒入高压锅胆里,放入高压锅压制20分钟
(07)要好后捞出羊蹄,放到蒸帘上
(08)锅底放白糖加热,放上蒸帘,盖上锅盖。
(09)熏制五到十分钟,美味的蒸羊蹄就做好了