相關打滷麵的常識百科

小編今天為大家帶來打滷麵的滷子的做法，幫助大家解決在生活中遇到的一些小問題。讓大家開心每一天。操作方法（01）肉絲木耳胡蘿蔔雞蛋金針菇/黃花菜蔥.姜澱粉青椒（02）將肉切絲，木耳泡發切絲，胡蘿蔔青椒切絲，家裡還剩點金針菇一...

角瓜打滷麵是一道家常麵食，主要材料為角瓜、麵條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，角瓜，胡蘿蔔，水發木耳，五花肉，花生油，鹽，水等等操作...

蒜薹打滷麵美味可口，營養豐富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）將蒜薹洗淨，切成小碎段兒，然後，放入盤中。（02）將香菇用清水泡一會兒，洗淨，切成碎丁，放入盤中。（03）將肉洗淨，切成小碎丁，放入碗中。然後，往碗中加入適量的鹽、料酒、醬...

打滷麵做起來比較麻煩，雖然很喜歡，但是隻能有時間的時候才做一次。最近因為進入秋季，韭菜又變得味道很好，所以決定做一次韭菜打滷麵。操作方法（01）把麵粉放入盆中，加水中加入兩克鹽，把麵粉活成麥穗狀。然後弄成團，放入盆中，醒一...

大白菜木耳打滷麵是一道家常麵食，主要材料為大白菜、木耳、豬肉。製作簡單，美味可口。下面小編就把大白菜木耳打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的葉子清洗乾淨，控幹水分後切成大小均勻的白菜丁備用（02）...

西紅柿富含維生素，而且有酸甜味，與雞蛋一起用來做打滷麵非常開胃。今天小編就給大家詳細介紹下西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做？操作方法（01）將西紅柿用開水燙一下，然後弄破外皮，將西紅柿的外皮撕掉。用開水燙是為了讓西紅柿的皮更容...

老北京打滷麵，味道超級棒，打滷的香滑，加上手擀麵條，拌上一碗讓您吃了一碗還想來第二碗，就這麼香。。。”操作方法（01）準備食材，黃花，木耳，香菇，腐竹泡發洗淨待用，雞絲，雞湯，雞蛋，蔥姜碎，醬油，鹽備齊（02）熱鍋涼油爆香蔥薑末（03）然後下入食材...

很喜歡茴香苗的香味，昨天去超市，遇見超市打折，1.28一斤就買了一捆回來，昨天配雞蛋炒了菜，今天又用這個做了打滷麵，砸吧一下，現在嘴裡還有餘香，哈，好吃。操作方法（01）材料備好（02）雞蛋加鹽，加蔥花碗中打散（03）茴香苗摘洗乾淨，切大段，切時...

豆角的營養豐富，富含鈣、鐵、磷及多種微量元素和多種維生素。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。兩種食材搭配在一起營養價值極其豐富。下面小編就把豆角木耳面滷湯的製作...

西紅柿打滷麵的做法圖解攻略讓你輕鬆學好面。步驟/方法（01）西紅柿兩個，蒜薹適量（02）西紅柿切成小塊，蒜薹切成末（03）雞蛋兩個打入碗中（04）炒鍋放油加熱，雞蛋攪勻打入油鍋內，翻炒成小塊（05）放入西紅柿和蒜薹（06）放入蔥、姜、鹽、生抽、...

操作方法鍋內倒入適量的食用油，至7-8成熱的時候，也就是鍋微微冒煙的時候，倒入實現準備好的蔥花。然後將事先準備好的雞蛋液倒入，進行翻炒。翻炒至金黃色的時候，將蔥花與雞蛋取出至盤中備用。將西紅柿洗井，切塊以備用。將西...

豆角木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料有溼麵條、豆角、木耳等等。下面小編就把豆角木耳打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）黑木耳用水泡發6個小時左右，摘除根部的泥沙清洗乾淨撕成小塊備用（02）豆角擇洗乾淨，清水浸泡半...

西紅柿打滷麵是我們日常生活中經常吃到的麵食，如果你還不知道怎麼做，下面的步驟分享給你。操作方法（01）準備好食材，麵條最好買手擀麵，吃著比較筋道。（02）雞蛋打散，西紅柿洗淨切塊備用。（03）香菜洗淨後切成小段。（04）鍋內放油，油溫8...

白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。下面小編就把白菜鮮蝦打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）取大白菜葉子8片左...

茄子打滷麵是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成絲（02）把水燒開下面條放少許的鹽這樣做的好處是使麵條有鹹味有韌性更好吃，將煮熟的麵條撈出過水夏天過冷水冬天過熱水，然後放在碗裡備用（03）放油放蔥薑蒜爆香在放肉...

麵條是中國的傳統美食，發展到今天種類和做法是多種多樣，無論怎麼吃都有自己的特色與營養，下面我來做一道很家常的打滷麵。操作方法（01）把做滷的料準備好（02）鍋中倒油 油熱後下入蔥花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡蘿蔔黃瓜丁炒...

麵條是很方面的美食，做的方法卻是五花八門，今天教大家做一道簡單的尖椒肉絲打滷麵，特別好吃操作方法（01）準備好手擀麵，其他面也行，手擀麵最佳。水開下鍋煮好面，撈出沖涼控水備用（02）起鍋燒油，下入肉絲，炒散炒熟，蔥花爆香（03）放入尖椒...

茄子打滷麵是一道家常主食，其製作簡單、營養豐富，老少皆宜。下面我就把茄子打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，茄子，青椒，五花肉，韭菜，蔥，蒜，花生油，鹽，水等等操作方法茄子、青椒擇去蒂清洗乾淨並瀝乾水分後分別...

簡單快捷的家庭主食操作方法（01）豆角擇洗乾淨，土豆去皮分別切丁（02）洗淨的蔥花，蒜片，韭菜段切好備用（03）五花肉切丁（04）水發木耳撕成小塊（05）熱鍋加油放入肉丁煸香出油（06）放入蔥花，蒜片爆香（07）烹入料酒，生抽（08）放入土豆，豆角，木耳翻炒均勻...

手擀麵是最愛，手擀麵製成的打滷麵條是美味與營養的結合。雖然滷子的做法多種多樣，唯獨最愛西紅柿打滷麵。操作方法（01）準備主要食材：麵粉雞蛋西紅柿。（02）把一個雞蛋放入面盆中，這樣會增加麵條的勁道感。（03）用七兩水加入兩克鹽...

工具/材料肉末，甜麵醬，黃豆醬，清水，雞精，白糖，老抽，辣椒，蔥，黃瓜，香菜，胡蘿蔔，手擀麵操作方法首先我們在鍋中放入少許油，油熱放入肉末，炒香以後放入一勺的甜麵醬接著我們再加入適量的黃豆醬，適量的清水多翻炒一會然後我們加入適量的...

麵條是簡約而不簡單的食物，全部過程都做起來是挺麻煩的，聽聞先生中午吃食堂的滷麵很好吃，忍不住要自己嘗試一下。面是否好吃，由多種因素構成，一碗勁道的面，澆上兩勺美味的滷，或許讓一天的心情瞬間變好。操作方法（01）準備主要食...

芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麵膠東地區的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料鮮麵條，芸豆，木耳，...

番茄豆角打滷麵是一道美食，主要食材是番茄，豆角，麵條。因製作簡單，美味可口而受到人們的喜愛。下面小編就把這道美食的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）豆角、韭菜擇洗乾淨清水浸泡半小時去除農藥殘留，泡好的豆角...

媽媽做的打滷麵，用的是自己擀的手擀麵，手擀麵吃起來爽滑勁道，再配上香噴噴的滷子，頓時讓人胃口大開。很想念媽媽做得打滷麵，於是自己就做了這碗麵，也想自己擀麵條，但是總是做不好，就用掛麵來代替了。西紅柿雞蛋滷，酸酸甜甜中略...