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相關茄子的常識百科
相關茄子的常識百科
菊花茄子 的做法
2024-02-28
在這深秋之季,本人為您奉獻一款菊花茄子,茄子相信每個人都吃過,也都見過,但您知道嗎?茄子有N多個吃法和做法,您也許不相信,茄子也可以做成一道道美味的盛宴,說到這裡您可能流口水了,彆著急本人馬上為您呈獻上這一款茄...
炒茄子的家常做法
2024-01-03
茄子有清熱、活血、消腫的功效,家常菜炒茄子不僅美味而且營養,下面教大家怎麼做炒茄子。操作方法(01)鍋裡倒油微熱,下茄子,將茄子炸至酥軟,盛出備用,把油全倒到碗裡,留著以後炒菜用,鍋裡留少許油。(02)炒豆瓣醬,豆瓣醬爆香後,下炸好...
蒜茄子的家常做法
2024-02-26
蒜茄子是東北特色的風味名菜,是把茄子用鍋蒸熟後,再放入蒜末醃製而成,口感鹹香,蒜香濃郁,是一道爽口的下飯菜。下面為大家介紹一下具體做法。操作方法(01)茄子去把兒(根)留蒂,清洗乾淨,控幹水分,備用(在東北專有賣這種小茄子,用來做...
茄子燉肉的家常做法
2024-02-27
茄子燉肉可以為家裡牙齒不好的老人做,在家裡如何自己製作茄子燉肉呢?小編來教教大家吧。操作方法(01)肉切成塊,茄子切塊、姜和蒜、蔥切好。(02)熱鍋倒油,放入姜、蒜、蔥,爆炒,聞到蒜香味後放入肉翻炒。(03)等到肉變顏色以後加入茄...
怎樣用刀將茄子切成圓形的薄片
2024-03-06
茄子是蔬菜的一種,有紫茄子,有綠茄子,有白茄子,茄子按照形狀分有長茄子,有圓茄子,有小茄子。買回來的茄子都要通過泡洗後用刀來整形做烹調的備料,不是買回來的茄子洗一洗就做著吃,要用刀來將茄子切成片或塊及條。怎樣將茄子切...
肉末茄子的正宗做法
2024-01-05
肉末茄子是我每次出去吃飯必點的一道菜品,今天週末在家自己動手做了一道,味道還可以哈。操作方法(01)取適量的肉末一般超市可以直接購買的到,也可以自己用豬肉進行剁制的(02)然後往肉末中調入適量鹽,味精,胡椒粉了,老抽和生抽,再...
紅燒茄子的製作方法
2024-03-01
紅燒茄子是一種很受大家喜愛的菜餚,大家也都非常喜歡吃茄子,茄子的營養價值很高,對大家的身體健康有很大的好處,不如大家來跟小編學學紅燒茄子的做法。操作方法(01)茄子的種類有很多,選擇好鮮豔美味的紫茄子是大家的首選。(02...
家常紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的家常做法
2024-01-08
“做為IT男,在大家眼中應該都很宅很宅的宅男吧,我承認有那麼一點,不過我還好,因為我除了電腦以外,還喜歡騎單車,攝影,做菜,有場地的放還會打打乒乓球。言歸正轉吧,雙休的生活如果不允實下的話,真的很無聊,很宅滴,所以對吃貨來說,最...
怎麼做五花肉炒茄子?
2024-02-26
茄子富含維生素C,可以補充人體營養所需。今天小編給大家分享一下怎麼做五花肉炒茄子,希望大家能喜歡。操作方法(01)茄子的準備:將茄子清洗乾淨,用手撕成小塊;茄子的種類很多,有圓茄、肥茄子、瘦茄子、綠茄子等,選擇哪種依據個...
茄子土豆煲的家常做法
2023-12-29
維生素C在人體中被消化吸收需要維生素B來協助。茄子是一種很不錯的食材,同時含有維生素B和C。今天小編就來介紹一道茄子土豆煲,希望大家能喜歡。操作方法(01)原材料的準備:將土豆去皮,清洗乾淨,切成小塊狀;茄子清洗乾淨,滾刀切...
蒜蓉茄子的做法
2024-01-05
茄子,是家常菜常見的主角,常吃茄子,可以使血液中的膽固醇水平保持穩定,甚至有緩解人體衰老的作用哦。當然,茄子還有清熱止血,消腫止痛的功效,還可以有效的降血脂,降血壓哦。既然茄子有這麼多功效,我們讓它和蒜搭配起來,做成一道...
簡筆畫之茄子和蘿蔔
2024-01-07
相信很多朋友和小編一樣喜歡畫畫。今天小編和大家分享的是如何畫茄子和蘿蔔。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先畫出茄子的柄,如下圖所示。(02)然後畫出茄子的身體,如下圖所示。(03)接著畫出茄子身體內部的身體輪廓,如下圖...
怎樣做健康版醬扒茄子?
2024-01-03
醬扒茄子的版本也有很多種了,今天做這種,用微波爐加熱茄子,不用油煎,相對健康點。步驟/方法(01)準備材料,肉塊用攪拌機攪拌成肉餡,蔥切末,蒜切末(02)茄子洗淨後,切幾刀,頭部不切開(03)放入微波爐中,高火4分鐘,中間取出翻一下(04)鍋中放油,...
紅燒茄子 最正宗方便的做法
2024-01-11
紅燒茄子怎麼做好吃,最正宗的紅燒茄子做法圖解,很簡單,一定要嘗試哦!~操作方法(01)先將茄子切段後放入熱油中炸至六七成熟裝盤;(02)鍋內留油爆豆瓣醬至見紅油,放入小蔥薑片蒜頭爆香,放入瘦肉碎一起爆香,再倒入煎好的茄子翻炒;(03)裝...
菊花茄子的做法
2024-02-28
茄子的做法是比較多樣的,今天給大家介紹下菊花茄子步驟/方法(01)1.蔥,姜切洗淨切成末;胡蘿蔔蒸熟壓成泥;(02)2.肉餡加蔥,薑末,放少許胡椒粉,鹽,香油,拌勻;(03)3.茄子洗乾淨切去掉兩頭,切成長短一致的段,橫豎切花,底下不要切斷,如果這塊...
水煮茄子怎麼做
2024-02-25
夏天來一碗水煮茄子,配上好吃的蘸醬,太美味了,今天就教大家做水煮茄子哈操作方法(01)現將茄子去頭去尾,然後洗乾淨(02)鍋中加水,點火,將水燒開(03)水開了之後將茄子放下去,然後拿一個小碗依次放入準備的辣椒油、花椒油、鹽、味精然...
茄子土豆這樣炒,一碗米飯都不夠
2024-02-24
茄子和土豆都是很家常的蔬菜,再搭配上一些青椒,不光顏色漂亮,而且非常美味,鹹鮮香辣,超級下飯。一般炒菜中,茄子都很吸油,但是用這個方法做出的茄子,美味卻不油膩。操作方法(01)茄子洗淨,切成滾刀塊待用。我很喜歡這種做法的茄子...
簡筆畫之菜花和茄子
2024-02-25
相信很多朋友和小編一樣喜歡畫畫。今天小編和大家分享的是如何畫菜花和茄子。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先畫出花菜的葉子,如下圖所示。(02)然後畫出花菜的身體,如下圖所示。(03)接著畫出茄子的柄,如下圖所示。(04)然後...
蒜泥茄子最簡單的做法
2024-02-28
茄子除了炒,還可以蒸著吃,且更加的鮮香美味哦。下面我就來介紹一個非常簡單的蒸茄子的做法。操作方法(01)茄子洗淨(可不去皮),切成均勻的長條。放入盤中,上蒸鍋蒸熟。取出用涼開水沖洗一下備用。(02)大蒜去皮洗淨,壓成蒜泥。(03)調...
怎麼做茄子最簡單,西紅柿燉茄子的做法
2024-01-04
最近比較喜歡做燉菜,啥原因呢,是因為燉菜油少,要控制體脂,一定要控制好油。生活就是這麼無奈,健康與美味是不能兼得的。用西紅柿燉茄子,是一道典型東北家常做法的燉菜。一般用來搭配米飯,是非常好吃的。操作方法(01)準備食材:一...
茄子打滷麵怎麼做
2024-01-13
茄子打滷麵是一道家常美食操作方法(01)把茄子切成丁青椒切成絲(02)把水燒開下面條放少許的鹽這樣做的好處是使麵條有鹹味有韌性更好吃,將煮熟的麵條撈出過水夏天過冷水冬天過熱水,然後放在碗裡備用(03)放油放蔥薑蒜爆香在放肉...
茄子炒肉怎麼做
2023-12-30
茄子正當季。茄子是蔬菜中不太常見的紫色蔬菜,其紫皮中含豐富的維生素E和維生素P,對延緩衰老和心血管好處多多。茄子做法多樣,煎炸燜滷燉樣樣都行,簡單點,用茄子炒個肉。操作方法(01)豬裡脊切絲,加鹽、水澱粉拌勻。(02)茄子切條...
東北醬燉茄子的做法
2024-02-29
東北人就愛吃燉菜呀,特別是拿東北大醬這麼一燉,這次的做法和以前的醬燉還不一樣,是先用油煎過,然後再稍加點水燉的,所以口感特別的香。操作方法(01)鍋裡放比平時做菜多一點的林加林非轉基因冷榨大豆油,把茄子煎軟,煎軟的...
茄子營養成分和食療藥效
2023-12-31
操作方法(0102)茄子種類(1)圓茄:植株高大、果實大,圓球、扁球或橢圓球形,中國北方栽培較多。皮黑紫色,有光澤,果柄深紫色,果肉淺綠白色,肉質緻密而細嫩;(2)長茄:植株長勢中等,果實細長棒狀,中國南方普遍栽培。果為細長條形或略彎...
一碗紅燒肉汁,讓青椒茄子美出了一番新境界
2024-02-24
家中做紅燒肉的時候,可以把湯汁不要收得太稠,稍微多留一點,在燉茄子、白菜之類的蔬菜,或者燉豆腐時,加入一碗紅燒肉汁,會變得很美味,真有增香提鮮之功效。比如,今天我家餐桌上的一盤青椒茄子,就是因為一碗紅燒肉汁,美出了一番新...
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