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麻辣香鍋醬料的做法
2024-01-01
火鍋底料很重要,在做好了之後,麻辣鍋就事半功倍。操作方法(01)鍋內燒油,炒香花麻椒粒。(02)放入姜蒜炒出香味(03)加一勺郫縣豆瓣醬(04)炒出紅油,加乾紅辣椒和清水煮開(05)開鍋放鹽醬油調味。(06)等放蔬菜肉之類的直接煮著吃就可以了。...
麻辣大蝦的做法
2024-01-27
蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質...
麻辣蘿蔔乾的醃製方法
2024-01-02
麻辣蘿蔔乾做法。簡單方便好吃操作方法(01)將蘿蔔乾提前用水泡上一夜,把泡好的蘿蔔乾稍微切一下,放鹽揉搓,醃製15分鐘。(02)再加白糖、生抽、五香粉、麻油、辣椒油揉搓均勻,(03)最後放香油,放置三天左右即可食用。...
麻辣幹煎小魚的做法
2018-11-30
有些小魚用幹煎的烹飪方法,煎得金黃酥香後,加入花椒麵、辣椒麵、生抽、醋攪拌均勻,味道吃起來好極了。這道菜做法簡單,還可以當零食吃。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料小魚、辣椒麵、花椒粉、白酒、鹽、...
四川麻辣臘腸做法
2024-01-27
四川麻辣臘腸是四川最有特色的食品之一操作方法(01)我用的是後鞧和前胸的精肉10斤(我用的基本是瘦肉,如果你喜歡吃肥一點的可以放6斤瘦肉4斤五花肉),裡面有不多的肥肉,我不喜歡吃太肥的,如果你喜歡,可以放6斤瘦肉4斤五花肉,肉是...
涼粉的特色做法,教你在家做祕製麻辣涼粉,好吃極了
2023-11-22
簡要回答哈嘍說到涼粉,可能北方的朋友比較喜歡吃,但是大多數人呢都是在外面吃的比較多,其實涼粉這東西做起來並不難,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一個家庭版美味又好吃的涼拌涼粉的做法,想學的朋友們呢就趕...
麻辣腐竹的做法
2020-09-15
簡要回答腐竹泡軟之後,放開水裡煮至八成熟,撈出過涼水;把配料炒香倒入腐竹大火翻炒,加鹽和五香粉就可以出鍋了。腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;用它做的菜味道極好,非常下飯,對於喜歡吃辣的人來說,麻辣腐竹絕對好吃,那麼它...
麻辣牛肉絲的製作方法
2024-01-11
麻辣牛肉絲簡介麻辣牛肉絲是一道四川著名小吃,成菜色澤紅潤,麻辣味濃,是佐酒下飯的佳品。步驟/方法(01)1牛肉逆著紋理切成絲,加入1湯匙海天金標生抽王、1湯匙料酒、2湯匙生粉、1/3湯匙雞粉和1/5湯匙白糖抓勻,醃製30分鐘。(02)2...
麻辣花生米的做法
2020-08-14
外面的麻辣花生吃起來非常的香脆,不論是做下酒菜還是零食都很受歡迎,小編自己在家做了一份少油版的,這裡小編把它的做法分享給大家工具/材料花生米幹辣椒花椒白糖鹽五香粉辣椒粉操作方法把花生米放入開水中浸泡一會,大概...
麻辣水煮魚的做法
2024-02-24
麻辣水煮魚是川菜的代表,那麼在家裡怎麼吃到麻辣水煮魚呢?這裡給大家講講大概做法。操作方法(01)用清水將龍利魚沖洗乾淨,用紙把水分吸乾然後切成薄片。(02)魚肉要醃過。加入白酒,生薑片,生粉,鹽用手抓勻後醃一個小時左右。(03)將...
怎樣製作麻辣香鍋
2023-12-29
四川小吃辣翻天麻辣香鍋的食材豐富多樣,有葷、有素、有辣、有麻、有香,口味絕佳,深受大家的喜愛,今天小編就向大家介紹一下四川麻辣香菇的製作方法。操作方法(01)第一步,用剪子將鮮蝦的背剪開,挑出蝦線,剪去蝦槍;(02)第二步,將青筍...
怎麼做麻辣小龍蝦好吃
2024-02-28
小龍蝦肉質鮮美,已經成為人們餐桌上常見的美食,口味也多種多樣,不過我最喜歡的就是麻辣味,在夏日的夜晚和朋友吃著麻辣小龍蝦,喝著冰啤酒,這是多麼愜意的事,那麼下面來學習一下麻辣小龍蝦的做法。操作方法(01)將蔥、姜、蒜、幹...
麻辣泥鰍的做法
2024-02-27
麻辣泥鰍是一道地道的川菜,其做法也很簡單,下面我悶一起來學做吧。操作方法(01)首先先把新鮮的泥鰍收拾乾淨,去頭去內臟,然後用鹽抹勻,去除表面粘液,然後把它們沖洗乾淨瀝乾水分備用(02)把蔥薑蒜切片備用(03)鍋中加入適量的油燒至...
一招做出馳騁大排檔的麻辣小龍蝦
2024-02-24
麻辣小龍蝦是湖南名小吃,小編吃了一次之後流連忘返,自己嘗試多次之後終於學會如何製作,分享給大家。操作方法(01)小龍蝦用牙刷刷洗乾淨,裝盆裡,撒上鹽,倒入清水,泡1個半小時,在用牙刷仔細刷乾淨,去頭去腸。(02)蒜苗、生薑、蔥切好,...
家裡自制薯片的做法 麻辣薯片怎麼做
2024-01-01
薯片是我比較愛吃的一種小零食,尤其愛吃麻辣味的,但是外面賣的又貴又不健康,這不,今天有時間我特地自己做了一些操作方法(01)取兩顆土豆,削去表皮後洗淨表面備用(02)然後用刀切成厚薄均等的片狀放入清水中浸泡片刻後撈出瀝乾水...
麻辣牛肺的做法
2024-01-11
麻辣牛肺是屬於四川菜中家常菜的一種。牛肺的肉質鮮嫩搭配上花椒、豆瓣醬等這些調料的麻、辣、鮮做成的這道麻辣牛肺湯可謂是麻辣十足,鮮味十足,讓人美不勝收啊。但是它的做法確實很簡單的最關鍵的就是把牛肺處理乾淨。...
小蝦怎麼做簡單又好吃,麻辣小蝦
2023-12-31
超市裡一直有賣這種小蝦,每次去都能看到,這個週末經不住誘惑買了半斤。小蝦的做法很多,考慮了一下還是做個辣口味的吧,做出來以後挺好吃。操作方法(01)準備主要食材:半斤小蝦。放到盆中挑選一下,放清水中浸泡一個小時以後沖洗...
(詳細做法)麻辣香鍋怎麼做,麻辣香鍋的做法
2024-02-29
從來對辣的東西沒有抵抗能力,麻辣香鍋和火鍋在我心目中的地位從來沒有人能動搖,愛吃的人有相當大一部分喜歡研究吃,我當然屬於愛吃的人中那一大部分啦!麻辣香鍋的食材沒有固定,自己喜歡什麼就放什麼,想怎麼吃就怎麼吃,愛吃會...
想吃火鍋不用下館子,在家就可以做,麻辣鮮香好吃又省錢!
2023-11-17
簡要回答重慶作為火鍋文化的代表城市,其特色的辣味和麻香吸引著越來越多的人前來品嚐。今天,我就來給大家介紹一下重慶火鍋的製作方法和美味搭配。一、原材料1、食材火鍋最重要的就是食材,優質的食材能夠帶來更好的口感...
自制超麻辣小龍蝦怎麼做
2024-01-13
小龍蝦營養分析:1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能...
在家裡如何做出好吃的麻辣小龍蝦?
2020-12-23
麻辣小龍蝦是一道十分美味的食物,那麼大家知道如何做出好吃的麻辣小龍蝦嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法制作麻辣小龍蝦十分簡單,首先,我們將買來的小龍蝦浸泡在鹽水中,然後用刷子將小龍蝦清洗乾淨備用。這時候,我...
簡單易學的麻辣小龍蝦的家常做法
2024-02-24
麻辣小龍蝦是一道簡單的家常菜,有著十分鮮美的味道,今天我們具體來介紹一下它的製作方法操作方法(01)首先取適量的小龍蝦,用清水沖洗乾淨,然後放入鹽水中浸泡個半天左右撈出備用(02)切上適量的蔥姜皮備用,具體根據龍蝦的多少來...
雞爪這樣做才好吃 麻辣脆爽 吃起來特別過癮
2023-11-22
簡要回答雞爪是許多人喜歡吃的美食之一,因為它的口感好,有骨頭嚼起來帶勁。很多人都會做泡椒鳳爪,但是長時間只吃一個口味也會讓人想要嘗試其他的做法。1.準備食材:雞爪500克,檸檬1個,小米椒、香菜、小蔥、青椒、蔥薑蒜適量...
麻辣花生的做法
2024-02-29
黃飛紅麻辣花生是網上最暢銷的零食之一,是用我們山東的大花生加上天府之國四川的上等麻椒和火紅小辣椒,製作而成的。嘗一口,麻麻的、辣辣的、香香的、脆脆的,讓人慾罷不能。看它的用料如此簡單,便在網上搜了些做法,自己在家...
麻辣香鍋怎麼做最簡單
2024-01-02
麻辣香鍋是上學日子裡,在學校周邊吃的最多的一種食物,下午的課完了以後,與同寢一起去吃的,因為丁字沽附近的街頭麻辣香鍋感覺好多的樣子,不自覺的就進去了。畢業以後,就很少吃麻辣香鍋了。最近買了一種很正宗的王家渡眉州東...
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