爬蝦要怎麼做

美味的爬蝦其實製作很簡單，根本不需要多高超的技巧。

操作方法

（01）將買好的爬蝦放進盆中用清水浸泡20分鐘左右，並簡單的將爬蝦清洗一下。

（02）清洗後就開始煮，將鍋中倒入水，並放進蔥薑蒜等，加入適量的鹽水開後放入清洗好的爬蝦。

（03）放入蝦後將鍋蓋蓋好，燜大約八分鐘，等到蝦子的表面變成紅色的就算製作完成，簡單又美味。