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清炒窩瓜片怎麼做呢?一起來看看。
操作方法
窩瓜清洗乾淨表皮,去掉瓜囊,切成薄片,備用。
準備好適量的姜蒜,切碎備用。
熱鍋下油,放入姜蒜煸香。喜歡吃辣的話,可以新增一些辣椒。
然後把窩瓜片倒入鍋中,加入適量的水,翻炒至軟,撒入適量的鹽,即可出鍋,一碟美味的清炒窩瓜片就做好了。
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