蜂蜜柚子茶喝起來甜中帶點微苦，又養顏，又去火，很適合女孩子喝。
操作方法
（01）把材料準備好。
（02）將柚子用鹽清洗一下，去除柚子皮上面的蠟質。
（03）然後用刀把柚子皮片下來，越薄越好。
（04）把柚子皮切成細條。
（05）把半勺鹽放入柚子條中，倒入清水泡制半小時左右。（這步為了去除柚子皮的部分苦味）
（06）將泡好的柚子條用清水過兩遍，擠淨水分備用。
（07）把柚子果肉準備好，柚子果肉與柚子皮的比例是4:1.
（08）在鍋內放入冰糖和少許水燒開。（蜂蜜本身就很甜，所以我只用了一點點冰糖。）
（09）放入柚子皮熬煮，煮至柚子皮微熟後放入柚子果肉繼續煮，一邊熬煮的過程中，一邊將柚子果肉用勺子按成粒粒鬆開。
（10）熬至到鍋內幾乎沒水後，就可關火了，放置到70度左右時就可以製作蜂蜜柚子茶了。（如果喜歡熬出粘稠的蜂蜜柚子茶，一是要多放些冰糖，二是要熬煮更長的時間，但柚子經過那麼長時間的熬煮，我個人覺得什麼營養都沒了。）
（11）將柚子放入玻璃瓶中，然後放入適量蜂蜜攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就做好了。
（12）用70度的溫開水衝一杯，放置3分鐘，就能喝到甜甜的帶點苦味的蜂蜜柚子茶了。
