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工具/材料
紅薯,麵粉,油,白糖
操作方法
首先將紅薯洗乾淨,把紅薯皮削乾淨,在菜板上切成小粒狀
把麵粉倒入在盆子裡,然後加入清水,把麵粉和成稍稠的麵糊,然後加入白糖在裡面
之後把切好的紅薯倒進麵糊裡面然後攪拌均勻,就可以準備開始煎了
在鍋裡倒油,等油熱了之後就開始用勺子舀一小勺紅薯粒麵糊,然後用鍋鏟壓平,煎黃就可以起鍋了
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