簡要回答
眾所周知，杏仁裡面含有豐富的營養食物成分，當然它也是食物當中的一種。而我們想要吃鮮杏仁的時候，可以直接先用熱水對鮮杏仁焯一下水，然後放到冷水當中浸泡1~2天。不過在浸泡的過程當中，要換水3~4次之後再進行食用。
對於小夥伴們來說，之所以這樣主要是因為杏仁有一定的毒素，在食用之前焯水的話，可以減弱或者是降低毒素。
雖然杏仁通過上面的方法，毒素已經有效的減緩。但是小夥伴們在平時的生活中，吃鮮杏仁的時候，也不要吃得太多，避免對自己的身體健康造成影響。
由於鮮杏仁當中含有豐富的營養成分，對於部分小夥伴們來說，也可以利用鮮杏仁製作一些食物，比如紅糖杏仁曲奇餅乾。
另外小夥伴們吃鮮杏仁的時候，千萬要注意適量。雖然它可以有效的調節人體的活動，提高人體的免疫力，讓肌膚處於光滑鮮嫩的狀態。
