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燜酸辣豆角的做法

家常菜 閱讀(1.58W)

燜酸辣豆角是一道非常好吃又開胃的家常素菜,做法和食材都非常簡單,下面分享它的做法給大家看看。

燜酸辣豆角的做法

工具/材料

豆角,蒜米,辣椒醬 ,葡萄醋適量。

操作方法

豆角切成一段段,蒜米,辣椒醬,葡萄醋準好。

燜酸辣豆角的做法 第2張
燜酸辣豆角的做法 第3張

開火下油,放蒜米進去爆香。

燜酸辣豆角的做法 第4張

豆角下鍋,加適量的鹽翻炒至軟。

燜酸辣豆角的做法 第5張
燜酸辣豆角的做法 第6張

然後加1勺辣椒醬,3勺葡萄醋,

燜酸辣豆角的做法 第7張

翻炒一下,蓋上蓋子小火燜5分鐘左右。

燜酸辣豆角的做法 第8張
燜酸辣豆角的做法 第9張

然後開啟蓋子,下幾粒味精翻炒一下就可以了。

燜酸辣豆角的做法 第10張

酸辣美味的燜豆角就做好了。

燜酸辣豆角的做法 第11張