怎麼炒香菇好吃又簡單

操作方法

青辣椒洗淨，切成絲，備用。

新鮮的香菇洗淨，取菇帽部分，切成薄片。

鍋中放油少許，加一點點老抽，爆炒，然後加香菇片，煎炒1分鐘左右。

加青椒絲，再加一點點鹽入味，翻炒至青椒與香菇都熟，然後我們加一些味精，花椒面，翻炒均勻，起鍋。