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如何辨別真假雞蛋

家常菜 閱讀(1.54W)

簡要回答

現如今市面上存在一些假雞蛋,而人們吃了假雞蛋以後,可能會對身體造成影響。因此眾多的小夥伴在購買雞蛋的時候,也需要分辨雞蛋的真假。一般在分辨雞蛋的時候可以從外形,觸控的手感等等方式來進行分別。

首先小夥伴們在分辨雞蛋的時候,要注意雞蛋大的那一頭有個小泡泡,這個其實就是雞蛋的氣室,而一般情況下,假的雞蛋是沒有氣室的。

如何辨別真假雞蛋

如果從外觀來判斷雞蛋的真假相,對來說不是特別的明顯。可能有些小夥伴發現假雞蛋的蛋殼要比真雞蛋的蛋殼稍微亮一點點。

如何辨別真假雞蛋 第2張

而我們用手觸控雞蛋的時候,一般情況下,觸控假雞蛋時,會發現蛋殼相對粗糙,而真雞蛋的蛋殼要稍微薄一點點。

如何辨別真假雞蛋 第3張

對於眾多的小夥伴來說,想要吃分雞蛋的真假,可以通過用鼻子聞雞蛋的味道。一般真的雞蛋有一股隱隱的腥味,而假雞蛋是沒有的。