生汆丸子做法和材料都很简单,却味美又营养,很多人都喜欢吃,如果你家里有包饺子或者馄饨剩下的猪肉馅的话,不妨也试试吧。
步骤/方法
(01)肉馅中调入葱花,姜末,香菇碎,酱油,料酒,盐和芝麻油,用筷子沿同一方向搅拌出劲儿,腌制十分钟备用
(03)水烧开后,用手捏肉馅成圆球形状,下入锅中
(04)等全部飘起来,下葱花、姜丝
(05)放虾皮、紫菜
(06)放玉米青豆粒
(07)加入适量的生抽、盐、胡椒粉、芝麻油
(08)加青菜即可出锅
特别提示
喜欢香菜的朋友,加进去一些会更出味儿
建议放胡椒粉,很有味道 84761383010